Pour la restauration, il n'y a pas de restriction d'horaires. Pour preuve Hyppopotamus des champs Elysée à Paris : ouvert 7j/7 de 11h à 5h. En gros ça bosse 24h/24 là dedans, car un restaurant tourne aussi en dehors des horaires d'ouvertures (les préparations liées à un restaurant de cette envergure sont énormes). C'est un exemple extreme, certes. Par contre la rémunération horaire (théorique ...) varie en fonction de plusieurs choses :
- heure normale ou supplémentaire
- Semaine ou week end (mais la différence n'est pas énorme)
- Jour ou nuit (simple au double)
- Jour férié
En ce qui concerne les commerces ouverts le dimanche il me semble qu'ils peuvent demander en préfecture le droit d'ouvrir le dimanche mais qu'ils ont un quotas.
Oui et à condition que la surface de vente ne dépasse pas une certaines limites (dont je ne connais plus la valeur, ça doit être 800 ou 1500 m2). Et cette journée d'ouverture est taxée ...
Dans les deux cas je pense que, le dimanche n'étant pas généralisé à toutes les professions, les salaires sont valorisés.
Oui et je pense que "banaliser" le fait de travailler le dimanche risquerait de mettre cette valorisation en péril. A quoi bon rémunerer d'avantage ceux qui travaillent le dimanche si le week-end n'est plus samedi-dimanche? A côté de ça une entreprise ouverte 7j/7, ça doit être assez productif ;)
[^] # Re: Et si on travaillait les week ends ?
Posté par astennu . En réponse au journal Et si on travaillait les week ends ?. Évalué à 1.
- heure normale ou supplémentaire
- Semaine ou week end (mais la différence n'est pas énorme)
- Jour ou nuit (simple au double)
- Jour férié
En ce qui concerne les commerces ouverts le dimanche il me semble qu'ils peuvent demander en préfecture le droit d'ouvrir le dimanche mais qu'ils ont un quotas.
Oui et à condition que la surface de vente ne dépasse pas une certaines limites (dont je ne connais plus la valeur, ça doit être 800 ou 1500 m2). Et cette journée d'ouverture est taxée ...
Dans les deux cas je pense que, le dimanche n'étant pas généralisé à toutes les professions, les salaires sont valorisés.
Oui et je pense que "banaliser" le fait de travailler le dimanche risquerait de mettre cette valorisation en péril. A quoi bon rémunerer d'avantage ceux qui travaillent le dimanche si le week-end n'est plus samedi-dimanche? A côté de ça une entreprise ouverte 7j/7, ça doit être assez productif ;)