La page anglaise dit « disproving the old belief that oil and water don't mix ». Je doute qu'en anglais on parle communément de mélanger de l'eau et du pétrole. Il doit aussi s'agir de la classique émulsion eau/huile. Par contre le pétrole est un cas particulier de corps gras, et probablement qu'il s'agit ici d'un cas possible et tristement célèbre illustrant le mélange possible eau/huile.
[^] # Re: Chimie
Posté par Benoît Sibaud (site web personnel) . En réponse à la dépêche Prix IgNobel 2010. Évalué à 7.