Il existe quand même quelques cas où la stérilité des graines vendues est volontaire
Oui pardon, mon commentaire ne prétendait pas être complet, j'ai oublié de le mentionner
développer des semences est long, hasardeux, et couteux
Et la production demande du temps et de la place, la vente n'est pas garantie, le stockage doit être surveillé, ... ça suffit peut-être pour expliquer l'absence de certaines variétés aux catalogues des semencier — j'en sais rien, je raisonne par analogie avec d'autres domaines.
les variétés "libres" ont des rendements pourris, personne ne peut gagner sa vie en les faisant pousser
Je ne sais pas d'où tu tiens ça, ni comment tu peux le généraliser à toutes les espèces. Le rendement n'explique pas la rentabilité, il faut prendre en compte les coûts annexes, le prix de vente, la robustesse ou la fragilité des variétés.
Par exemple, certaines variétés de maïs demandent peu d'eau, tandis que d'autres nécessitent un système complexe d'arrosage, ou encore il y a des cultures à haut-rendement pour lesquelles la rentabilité passe par des champs immense, des tracteurs géants et des employés tout le temps, tandis qu'une variété plus rare se cultive dans un petit champ avec un quad et peu d'interventions (ces 4 exemples viennent d'agriculteurs du Tarn).
Et le prix de vente n'est pas le même selon les variétés — on connaît tous le cas avec la viande (boeuf de l'aubrac, cul noir du limousin, ...) ou certaines tomates, mais c'est pareil pour les blés, les courges, les haricots, ... bref tout ce qu'on fait pousser.
Enfin, la Ferme du Bec-Hellouin a été étudiée par l'INRA entre 2011 et 2015, les rapports d'étude concluent que les variétés cultivées, le mode de culture et la taille de l'exploitation suffisent à garantir un bon revenu pour 3 employés.
[^] # Re: Intéressant
Posté par orfenor . En réponse à la dépêche 40 ans pour l'informatique libre | Entretien avec Richard Stallman. Évalué à 5. Dernière modification le 10 octobre 2025 à 16:51.
Oui pardon, mon commentaire ne prétendait pas être complet, j'ai oublié de le mentionner
Et la production demande du temps et de la place, la vente n'est pas garantie, le stockage doit être surveillé, ... ça suffit peut-être pour expliquer l'absence de certaines variétés aux catalogues des semencier — j'en sais rien, je raisonne par analogie avec d'autres domaines.
Je ne sais pas d'où tu tiens ça, ni comment tu peux le généraliser à toutes les espèces. Le rendement n'explique pas la rentabilité, il faut prendre en compte les coûts annexes, le prix de vente, la robustesse ou la fragilité des variétés.
Par exemple, certaines variétés de maïs demandent peu d'eau, tandis que d'autres nécessitent un système complexe d'arrosage, ou encore il y a des cultures à haut-rendement pour lesquelles la rentabilité passe par des champs immense, des tracteurs géants et des employés tout le temps, tandis qu'une variété plus rare se cultive dans un petit champ avec un quad et peu d'interventions (ces 4 exemples viennent d'agriculteurs du Tarn).
Et le prix de vente n'est pas le même selon les variétés — on connaît tous le cas avec la viande (boeuf de l'aubrac, cul noir du limousin, ...) ou certaines tomates, mais c'est pareil pour les blés, les courges, les haricots, ... bref tout ce qu'on fait pousser.
Enfin, la Ferme du Bec-Hellouin a été étudiée par l'INRA entre 2011 et 2015, les rapports d'étude concluent que les variétés cultivées, le mode de culture et la taille de l'exploitation suffisent à garantir un bon revenu pour 3 employés.