c'est pas aussi simple, voir le lien fourni au dessus :
les poissons les moins contaminés par le mercure sont aussi ceux les plus empoisonnés par les PCB (les sardines, en particulier). Car ces substances chimiques s’accumulent plus facilement dans les graisses animales riches en oméga-3...
[^] # Re: d'une ampleur inédite ?
Posté par ash . En réponse au lien Le thon c'est bon. Mangez-en !. Évalué à 1.
c'est pas aussi simple, voir le lien fourni au dessus :