En 2006, Philippe Beaussant avait fait une série d’émissions estivales sur France-Musique sur la cuisine de la musique baroque (plus précisément celles des musiciens et musiciennes spécialisées dans ce style). La recette de ratatouille niçoise, de Jean-Claude Malgloire, a été rediffusée cet été. C’est un régal à écouter.
Sur la page de l’émission, il y a la liste des autres émissions culinaro-musicales de Philippe Beaussant.
# La recette de Philippe Beaussant
Posté par Ysabeau 🧶 (site web personnel, Mastodon) . En réponse au journal [Recette] La ratatouille. Évalué à 8.
En 2006, Philippe Beaussant avait fait une série d’émissions estivales sur France-Musique sur la cuisine de la musique baroque (plus précisément celles des musiciens et musiciennes spécialisées dans ce style). La recette de ratatouille niçoise, de Jean-Claude Malgloire, a été rediffusée cet été. C’est un régal à écouter.
Sur la page de l’émission, il y a la liste des autres émissions culinaro-musicales de Philippe Beaussant.
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