Et vous, quels fromages utilisez-vous pour vos pâtes, ou autres préparations, sous quel format et avec quel résultat, et pour quel impact sur les finances ?
J'utilise souvent comme base de sauce de l'industriel : du St Môret que je dope avec des trucs divers : moutarde, Worcester, du poireau haché fin, vous voyez le genre...
Et sinon, un provolone piccante un peu sec et bien rapé, ça marche bien aussi.
# D'autres variantes
Posté par Tonton Th (site web personnel, Mastodon) . En réponse au journal [ HS ] Fromage râpé pour accompagner les pâtes ou autre .... Évalué à 2.
J'utilise souvent comme base de sauce de l'industriel : du St Môret que je dope avec des trucs divers : moutarde, Worcester, du poireau haché fin, vous voyez le genre...
Et sinon, un provolone piccante un peu sec et bien rapé, ça marche bien aussi.