Mélanger les 500 g mascarpone avec les 100 g de sucre et le sachet de sucre vanillé pour obtenir une crème un peu épaisse. Si elle es trop épaisse la diluer avec quelques cuillères de lait.
Dans un autre récipient, fouetter les 40 cl de crème liquide en chantilly.
Incorporez la chantilly progressivement au mélange de mascarpone avec une spatule jusqu'à obtenir quelquechode d'homogène.
# Sans oeufs
Posté par canvas . En réponse au journal recette de tiramisu. Évalué à 1.
Un fork sans oeufs en modifiant la 1ère étape.
Mélanger les 500 g mascarpone avec les 100 g de sucre et le sachet de sucre vanillé pour obtenir une crème un peu épaisse. Si elle es trop épaisse la diluer avec quelques cuillères de lait.
Dans un autre récipient, fouetter les 40 cl de crème liquide en chantilly.
Incorporez la chantilly progressivement au mélange de mascarpone avec une spatule jusqu'à obtenir quelquechode d'homogène.