Si on gagnait 3 fois plus en faisant du bio et de la vente directe, alors tous les agriculteurs le feraient
Connaissant un peu le milieu des agriculteurs bio et conventionnels, je peux écrire ici que l'argent n'est pas la première motivation pour se convertir au bio. C'est tout d'abord une prise de conscience culturelle, une révolution pour certains puisqu'ils vont tourner le dos au modèle agricole (en chimie/productiviste) qu'on leur a enseigné, puis une volonté de redevenir fier de son travail. Le discours qui revient souvent: même si les revenus sont inférieurs, au moins, on prend plaisir à travailler.
[^] # Re: Coopératives et intégrateurs
Posté par Maderios . En réponse au lien Éleveurs enchaînés : "Je veux sortir du monde agricole mafieux" . Évalué à 6.
Connaissant un peu le milieu des agriculteurs bio et conventionnels, je peux écrire ici que l'argent n'est pas la première motivation pour se convertir au bio. C'est tout d'abord une prise de conscience culturelle, une révolution pour certains puisqu'ils vont tourner le dos au modèle agricole (en chimie/productiviste) qu'on leur a enseigné, puis une volonté de redevenir fier de son travail. Le discours qui revient souvent: même si les revenus sont inférieurs, au moins, on prend plaisir à travailler.