À part ça, ça prend 15-20 minutes de pétrir un pain à la main
J'ai des souvenirs lointain de ma maman pétrissant le pain, avant de le laisser monter.
Une table, massive, de la farine et la sueur de ma mère à pétrir la pâte à la main...
Je me souviens des premiers pains que j'ai vu faire, bien montés et bien larges et l'odeur du pain fraîchement cuit, la croûte un peu brûlée parfois. Et le goût du pain encore chaud...
C'était il y a plus de 35 ans.
J'en ai gardé de très beau souvenirs et il m'arrive parfois, ayant appris à faire le pain avec ma maman, d'en faire pour le dimanche, du pain frais ou une tresse, juste pour le plaisir de sentir la miche chaude sortir du four et mordre dans les premières tranches, avec un peu de beurre et du miel.
0. Assume good faith 1. Be kind to other people 2. Express yourself 4. Apply rule 0
[^] # Re: Autre solution
Posté par esdeem . En réponse au journal Hacking d'une machine à pain. Évalué à 2.
J'ai des souvenirs lointain de ma maman pétrissant le pain, avant de le laisser monter.
Une table, massive, de la farine et la sueur de ma mère à pétrir la pâte à la main...
Je me souviens des premiers pains que j'ai vu faire, bien montés et bien larges et l'odeur du pain fraîchement cuit, la croûte un peu brûlée parfois. Et le goût du pain encore chaud...
C'était il y a plus de 35 ans.
J'en ai gardé de très beau souvenirs et il m'arrive parfois, ayant appris à faire le pain avec ma maman, d'en faire pour le dimanche, du pain frais ou une tresse, juste pour le plaisir de sentir la miche chaude sortir du four et mordre dans les premières tranches, avec un peu de beurre et du miel.
0. Assume good faith 1. Be kind to other people 2. Express yourself 4. Apply rule 0