Bonjour, devnewton.
Sauf que ta recette utilise de la levure et le pain à la levure, ce n’est pas bon.
Le levain maison, c’est top, c’est vivant.
Tous les jours on prend ce qu’on a besoin qu’on remplace par de la farine et c’est bon.
Il faut juste de la place pour la bassine d’eau avec une résistance d’aquarium pour mettre le bocal ou il y a le levain, mais c’est top.
On peut plus partir un mois en vacances, mais manger du bon pain tous les jours ça mérite bien un petit sacrifice.
[^] # Re: Autre solution
Posté par ignace72 . En réponse au journal Hacking d'une machine à pain. Évalué à 5.
Bonjour, devnewton.
Sauf que ta recette utilise de la levure et le pain à la levure, ce n’est pas bon.
Le levain maison, c’est top, c’est vivant.
Tous les jours on prend ce qu’on a besoin qu’on remplace par de la farine et c’est bon.
Il faut juste de la place pour la bassine d’eau avec une résistance d’aquarium pour mettre le bocal ou il y a le levain, mais c’est top.
On peut plus partir un mois en vacances, mais manger du bon pain tous les jours ça mérite bien un petit sacrifice.