Oui beaucoup moins énergivore qu'un four, c'est beaucoup plus petit, donc moins de volume inutile à chauffer.
Personnellement j'ai un Ninja Foodi, ça fait multicuiseur, cuisson vapeur, cuisson pression et friteuse à "air".
L'exemple le plus flagrant c'est un poulet rôti avec pommes de terre : cuisson pression suivi de la fonction air crisp (friteuse à air).
Le final est exactement pareil qu'au four voir même mieux niveau croustillant de la peau et viande plus tendre, mais ça prend 25min en tout au lieu de 1h30 au four.
[^] # Re: Le plus simple
Posté par ptit_poulet . En réponse au journal Logiciels transmettant en douce des données vers la russie. Évalué à 4.
Oui beaucoup moins énergivore qu'un four, c'est beaucoup plus petit, donc moins de volume inutile à chauffer.
Personnellement j'ai un Ninja Foodi, ça fait multicuiseur, cuisson vapeur, cuisson pression et friteuse à "air".
L'exemple le plus flagrant c'est un poulet rôti avec pommes de terre : cuisson pression suivi de la fonction air crisp (friteuse à air).
Le final est exactement pareil qu'au four voir même mieux niveau croustillant de la peau et viande plus tendre, mais ça prend 25min en tout au lieu de 1h30 au four.