J'ai vu aussi des patrons centraliser les pourboires, les diviser en trois : restaurant (c'est à dire patron), salle et cuisine, les distribuer une fois par mois (malin, personne ne fait le compte), oublier de payer les salaires, déduire des salaires tous les avantages en nature possible (repas avec les restes, bouteilles d'eau inexistantes, cafés, voire la sieste sur le divan, ...), embaucher des apprentis sans jamais les former (et se plaindre de leur faible niveau), promettre, promettre, promettre, exiger tant et plus, sauter de joie parce qu'en nous faisant rester jusqu'à 2h du matin on a fait une recette record (3 fois nos salaires mensuels, même pas un verre offert), se plaindre qu'on ait fait aiguiser les couteaux, ne pas remercier le chef pour un fourneau habilement négocié 6 fois moins cher, exiger que la cuisine soit nettoyée de fond en comble aussi vite que la salle et avec moins de personnel et de matos, placer l'armoire à pharmacie dans le bar et n'avoir jamais le temps d'apporter un pansement, la douche sans porte ni rideau devant laquelle tout le monde passe, ...
Quoi d'étonnant à ce que les cuistots, épuisés, tyrannisés, qui ne croisent les collègues que dans les bus de nuit parisiens, soient incapables de s'organiser?
[^] # Re: Salaire up
Posté par orfenor . En réponse au lien Trouver des développeurs va être votre plus gros casse-tête cette année (Python, Java, Javascript). Évalué à 10. Dernière modification le 15 janvier 2022 à 11:11.
T'es trop gentille dans ta critique.
J'ai vu aussi des patrons centraliser les pourboires, les diviser en trois : restaurant (c'est à dire patron), salle et cuisine, les distribuer une fois par mois (malin, personne ne fait le compte), oublier de payer les salaires, déduire des salaires tous les avantages en nature possible (repas avec les restes, bouteilles d'eau inexistantes, cafés, voire la sieste sur le divan, ...), embaucher des apprentis sans jamais les former (et se plaindre de leur faible niveau), promettre, promettre, promettre, exiger tant et plus, sauter de joie parce qu'en nous faisant rester jusqu'à 2h du matin on a fait une recette record (3 fois nos salaires mensuels, même pas un verre offert), se plaindre qu'on ait fait aiguiser les couteaux, ne pas remercier le chef pour un fourneau habilement négocié 6 fois moins cher, exiger que la cuisine soit nettoyée de fond en comble aussi vite que la salle et avec moins de personnel et de matos, placer l'armoire à pharmacie dans le bar et n'avoir jamais le temps d'apporter un pansement, la douche sans porte ni rideau devant laquelle tout le monde passe, ...
Quoi d'étonnant à ce que les cuistots, épuisés, tyrannisés, qui ne croisent les collègues que dans les bus de nuit parisiens, soient incapables de s'organiser?