Entièrement d'accord. Finalement, des patates et du lait, c'est assez leger un gratin dauphinois. Il faut juste etre patient pour que ce soit onctueux et remettre regulierement du lait pour que ca seche pas.
Accompagne d'un roti, c'est un plat du dimanche pas si calorique et vraiment bon.
[^] # Re: Amidon
Posté par flagos . En réponse au journal de l'art et la manière de faire du gratin dauphinois. Évalué à 5.
Entièrement d'accord. Finalement, des patates et du lait, c'est assez leger un gratin dauphinois. Il faut juste etre patient pour que ce soit onctueux et remettre regulierement du lait pour que ca seche pas.
Accompagne d'un roti, c'est un plat du dimanche pas si calorique et vraiment bon.