Non, même sans sel. Tu mets de l'eau au congélateur, si elle est immobile (attention, ça vibre un congélateur), elle ne givrera pas de suite (*). Elle restera liquide, même à moins de 0°C.
Frappe sur la bouteille, elle va givrer d'un coup parce que c'est l'énergie qui lui manquait pour passer au solide.
(*) Elle givrera de toutes façons au bout d'une certaine température, l'astuce c'est de la sortir quand elle est pas à -18°C mais plutôt vers les -5°C je crois.
En théorie, la théorie et la pratique c'est pareil. En pratique c'est pas vrai.
[^] # Re: Exceptionnel ou systémique ?
Posté par gUI (Mastodon) . En réponse au journal Le jour d’après, c’est aujourd’hui. Évalué à 3.
Non, même sans sel. Tu mets de l'eau au congélateur, si elle est immobile (attention, ça vibre un congélateur), elle ne givrera pas de suite (*). Elle restera liquide, même à moins de 0°C.
Frappe sur la bouteille, elle va givrer d'un coup parce que c'est l'énergie qui lui manquait pour passer au solide.
Au hasard (il existe des milliers de videos) : https://www.youtube.com/watch?v=VNDlP6aClAE
(*) Elle givrera de toutes façons au bout d'une certaine température, l'astuce c'est de la sortir quand elle est pas à -18°C mais plutôt vers les -5°C je crois.
En théorie, la théorie et la pratique c'est pareil. En pratique c'est pas vrai.