Re: recipient_canonical_map + sender_dependent_relayhost_maps

Mais ce que j'arrive pas comprendre c'est pourquoi postfix ne traite pas le fichier header_checks (alors qu'en testant avec
postman c'est pile poil ce dont j'ai besoin).

postmap ne fait que tester une map, il ne permet pas de determiner si postfix comprendra son resultat au moment ou cette map sera utilisée.

Il y a quelques warnings sur (smtp_)header_checks et REDIRECT qui parlent de l'impossibilité d'utiliser REDIRECT lors des checks smtp:

This feature is not supported with smtp header/body checks.

mais dans le même temps de nombreux exemples existent de REDIRECT basé sur des sujets, from,...

J'avais vu le lien que tu as mis, mais ca me semble être plutôt pour marcher dans l'autre sens, en réception.

c'est possible dans l'exemple, mais pour postfix la reception ou l'emission c'est peut ou prou la même chose à ce niveau.

Je suis sidéré de ne rien trouver sur le net, ça m'avait semblé plutôt trivial comme besoin au départ ...

Hum trivial faut pas exagerer non plus ;)
Et il y a max d'exemple sur le net d'ailleurs de header_checks+REDIRECT

D'ailleurs, n'aurait tu pas un "receive_override_options=no_header_body_checks" qui trainerait quelque part dans ta configuration (main/master) ? Il est dangereux de ne fournir qu'un extrait de config, surtout avec postfix