Je vais peut etre caricaturé mais je pensais au régime du sud ouest, avec le canard, le foie gras et compagnie, qui soit disant est pas mauvais (à condition qu'on ne fasse pas d'excès hein ...).
< mode derive="on">
Pour ce qui est de tuer des animaux pour manger, c'est vrai que ca a un coté horrible.
Mais il y a tout un tas de façon de préparer/rituel qui aident pas : Il y a le crabe plonger dans l'eau bouillante. Dans un pays d'asie (je sais plus ou), dans les resto, le poisson est montré vivant juste avant d'être cuisinié : c'est un gage de fraicheur. Et il y a aussi les moutons égorgés.
A coté de ca, il y a tout un tas de méthodes pour augmenter le "rendement" (antibiotique pour faire grossir les annimaux plus vite, farine annimale, modification génétique des saumons pour les faire grandir plus vite etc...)
Mais le problème se pose aussi pour la ponte des oeufs : il y a quelque temps, la commission europééenne voulaient augmentée la taille des cages des poules en baterie. Cela ne s'est pas fait : elles devennaient agressive avec plus d'espace.
< /mode>
Enfin tout ca pour dire, AHMA, que ce que nos habitudes alimentaire ne sont pas uniquement lié à un besoin biologique et qu'il y a le problème de la quantité à produire.
Après, pour moi j'ai rien contre un steack de temps en temps, je trouve ca bon; enfin, c'est un question de gout....
[^] # Re: Bon et est-ce qu'on est obligée d'y aller ? Non, En plus y aura pas RMS
Posté par _alex . En réponse à la dépêche Si tu sais compiler un noyau, tu sais faire un gâteau. Évalué à 3.
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Pour ce qui est de tuer des animaux pour manger, c'est vrai que ca a un coté horrible.
Mais il y a tout un tas de façon de préparer/rituel qui aident pas : Il y a le crabe plonger dans l'eau bouillante. Dans un pays d'asie (je sais plus ou), dans les resto, le poisson est montré vivant juste avant d'être cuisinié : c'est un gage de fraicheur. Et il y a aussi les moutons égorgés.
A coté de ca, il y a tout un tas de méthodes pour augmenter le "rendement" (antibiotique pour faire grossir les annimaux plus vite, farine annimale, modification génétique des saumons pour les faire grandir plus vite etc...)
Mais le problème se pose aussi pour la ponte des oeufs : il y a quelque temps, la commission europééenne voulaient augmentée la taille des cages des poules en baterie. Cela ne s'est pas fait : elles devennaient agressive avec plus d'espace.
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Enfin tout ca pour dire, AHMA, que ce que nos habitudes alimentaire ne sont pas uniquement lié à un besoin biologique et qu'il y a le problème de la quantité à produire.
Après, pour moi j'ai rien contre un steack de temps en temps, je trouve ca bon; enfin, c'est un question de gout....