• # Ayé

    Posté par . En réponse au journal #WeMakeSeitan. Évalué à 5.

    bon j'en ai préparé, en effet c'est très bon, merci.

    J'ai juste remplacé sauce worcestershire (qui contiens des anchois) par de la sauce soja.

    En sandwich dans du pain de mie avec de la crème de soja vinaigrée c'est délicieux, la texture est géniale, mais faut pas lésiner sur les épices sinon c'est un peu fade.

    Je ne suis pas du tout végétarien alors pourquoi tant d’efforts ?

    Je considère la cuisine végétarienne comme une spécialité au même titre que la cuisine chinoise, italienne ou autre.
    Du coup je préfère quand c'est 100% authentique :p