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    Posté par . En réponse au journal #WeMakeSeitan. Évalué à 10.

    Y a un truc que je comprends pas. Pourquoi trouver un substitu à la viande ?
    Pourquoi ne pas seulement favoriser les filières de qualité (petit eleveur du coin, ...) et ne pas en consommer à chaque repas ?

    Les anciens ne mangeaient pas de viande tout les jours.