J'ai l'impression qu'on en revient un peu, de la question du cholestérol, en tous cas du supposé "bon" et "mauvais". L'excès de beurre est certes néfaste, mais le beurre en tant que tel ne l'est pas. J'ai envie de dire que c'est un peu comme la plupart des aliments :) .
[^] # Re: Ça a l'air trop bon
Posté par Olivier Jeannet . En réponse au journal Galette pomme/noisette. Évalué à 3.
J'ai l'impression qu'on en revient un peu, de la question du cholestérol, en tous cas du supposé "bon" et "mauvais". L'excès de beurre est certes néfaste, mais le beurre en tant que tel ne l'est pas. J'ai envie de dire que c'est un peu comme la plupart des aliments :) .