• [^] # Re: Pourquoi pas les copeaux directement ?

    Posté par . En réponse au journal [Cuisine] Le fromage à la fast-food chez vous !. Évalué à 4.

    Cette réponse me chatouille les narines et j'ai faim maintenant, c'est malin.
    Bon, bref, le Mont d'or est un fromage d'hiver qui sent un peu l'épicéa, mais pas tellement la prairie fleurie.
    D'ailleurs, je dis pas, la fondue se fait au vieux Comté, parce qu'elle en est deux fois meilleure qu'avec du jeune, mais n'empêche, à part la cancoillotte, un fromage est quand même au mieux de sa forme quand on ne l'a pas cuit, et surtout pas trop longtemps !