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[画像:業務用電化厨房コメント]
三和厨理は「電化厨房」のパイオニア。いちはやくIH技術を投入してロングセラーとなった「電磁フライヤー&調理器」、セルフメード時代を捉えたヒット商品「客席電化シリーズ〈アルミモールドヒーターグリドル〉」など、独自の加熱技術による調理機器を続々と開発し、先進技術で外食産業をサポートしてきました。また、防災・衛生管理が厳しく問われる給食センターなどでは、電気回転釜をはじめ「大型加熱機器シリーズ」が数多く採用されています。店舗の厨房から大量調理の現場まで...時代のニーズに応え、独創技術を駆使して生まれるSANWAの業務用電化調理機器。その需要は伸び続けています。

[画像:電化厨房イメージ1]

[画像:電化厨房イメージ2]

[画像:船舶用電化厨房コメント]
ADVANCE 01
信頼の高品質
設計・部品加工・組付けまで、全工程を通じた品質追求。
ADVANCE 02
充実の品揃え
快適性・合理性・作業性など、時代を映す充実の製品。
ADVANCE 03
安心サービス
全世界をカバー。万全な「納期管理&保守管理」を提供。

[画像:船舶用電化厨房イメージ1]

[画像:船舶用電化厨房イメージ2]

[画像:製品案内イメージ]
サービス機器シリーズ

電気湯沸器/コーヒーメーカー
[画像:電気湯沸器NEWK/NEW]
[画像:NEWK-10/20]

くろまる丸型/角型の2種類
くろまる本体はステンレス製でお湯はいつも清潔
くろまる温調はワンタッチ。給水は自動
くろまる湯面計・温度計を見易い位置にレイアウト
くろまるサーモスタット付でいつも適温
くろまる角型は壁面に取り付け可能くろまる標準で10L/20L。60Lまで特注可能

NEWK-10 図面(PDF)
NEWK-20 図面(PDF)
NEW-10 図面(PDF)
NEW-20 図面(PDF)

型式 形状 本体寸法(mm) 本体質量
(kg)
水容量 消費電力 電源
W D H
NEWK-10 角型 310 190 430 10 10L 1kW AC220/110V
1/3ph
NEWK-20 角型 310 190 515 11 20L 2kW
NEW-10 丸型 240 240 463 5 10L 1kW
NEW-20 丸型 300 300 523 6 20L 2kW
★ 仕様・外観は改良のため、予告なく変更することがあります。
[画像:コーヒーメーカーTSC-20X]
[画像:TSC-20X]

くろまるフィルターと定量のグラインドコーヒーをセットして水、湯を注ぐだけ
くろまる給水量とグライドコーヒー量の加減次第で、一度に7〜13人分までコーヒー液を抽出可能

CTC-220 図面(PDF)

型式 本体寸法(mm) 本体質量
(kg)
抽出能力 消費電力 電源
W D H
CTC-220 250 470 750 20 24L/h 2.9kW AC220V
1ph
★ 仕様・外観は改良のため、予告なく変更することがあります。


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