車川山里ファン倶楽部通信 2013年02月

しいたけ菌打ち体験

2月23日土曜日午前9時30分からシャープ、ミエテックの36名の方々といっしょにしいたけの菌打ちを行いました。スタッフ含めますと総勢50名の参加でした。

まず寺村会長のあいさつ

その後現場にて説明
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早速作業開始です。
この日準備した原木は約250本、打ちこみ菌数は約4,000です。
ドリルで穴を開け、木づちで打ちこみます。
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作業の後は猪肉、鹿肉の焼き肉です。
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おなかがいっぱいになったところで先日伐採しました展望台へ
食後にはちょうどいい運動になったでしょうか
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到着して車川を望みます
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さいごにぼた木を起こして終了です。椎茸が採れるのは2年後の予定です。
たくさん採れるといいですね。
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大平山展望台

2月18日しいたけの原木作業につづいて、大平山の展望台の木々を伐採していただいて、車川の集落が良く見えるようになりました。

皆さんも一度上ってみてください。

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しいたけ菌打ち体験

2月23日午前9時30分から油田公園にて
シャープの皆さんに来ていただいて、椎茸菌打ち体験を行います。

18日はその準備を役員の方々にしていただきました。

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第4回式年遷座祭

平成25年2月10日午前10時から車川八幡神社第4回式年遷座祭が、厳かに執り行われました。
朝はお手洗いの水が1cmほど氷るほど寒い日でしたが、青空でこれ以上ないくらい良い天気でした。

午後2時からは記念のお餅まきがありました。8日に準備したたくさんのお餅がまかれました。たくさんの方々が拾いにみえました。

次の遷座は20年後です(予定)。

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前日準備

車川八幡神社遷座奉祝祭

2月10日

午前10時から遷座奉祝祭

午後2時からお餅まき

車川八幡神社遷座祭が、いよいよ明日になりました。9日午後、お餅まき用のやぐらを設置しました。また、榊の飾りもつきました。

完成です。

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お餅つき

2月8日金曜日、10日にせまった遷座祭のお餅まき用のもちつきを行いました。
強力な寒波によりとても寒い日で、風も強く体感温度はもっと低かったでしょうね。

毎年3月に初午大祭で餅まきをするのですが、その時よりも多い三俵のもちを用意しました。

いつもは、かまどでまきをたいて直火の蒸気で餅米を蒸しあげるのですが、さすがに三俵もあると時間がかかるので、秘密兵器をお隣の土屋区からお借りして行いました。それはバーナーにより何倍もの火力を出し、超強力な蒸気で一気に蒸します。あっという間に蒸し上がりました。

土屋区のみなさん、ありがとうございました。

蒸し上がると次の準備です

その時中では、餅つき機3台がフル稼働です。

続いて、つきあがったお餅を細かく切って粉にまぶします。次々とできあがってくるお餅なのでたくさんの方に切っていただきました。

そうして細かく切ったもちをむしろの上で乾燥させます。

こちらもどんどん増えていきます。

途中から並行して袋つめと封止めを行っていきます。

その頃外では蒸す作業が終わりに近づいていました。

中も同じくもうすぐ終わりでしょうか

今度は皆で袋詰めを行います。

全員でするとやっぱり早いですねぇ。

外と中のの片付けも

いよいよ明後日は本番です

たくさんのご参加お待ちしております。

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