公益社団法人日本食品衛生協会

インフォメーション

2025年10月09日.up

FOOD展2025(東京ビッグサイト)に出展いたします。

2025年10月01日

食品衛生全国大会のお知らせ

2025年04月23日.up

X(旧:Twitter)に日本食品衛生協会公式アカウントが開設されました

2025年10月02日.up

日食協ニュース2025年10月号を掲載しました

2025年08月01日

「特別会員向けコラム」を配信開始いたします。

2025年07月23日

いくら又は大豆を使用した加工食品に関する実態調査へのご協力のお願い

2025年07月03日.up

日食協ニュース2025年7月号を掲載しました

2025年07月01日

ACジャパンによる2025年度支援キャンペーンが日本全国でスタートしました

2025年06月13日

eラーニング 食品取扱者の衛生管理 を掲載しました

2025年06月11日.up

令和7年度厚生労働省委託事業 HACCPの実施・導入状況についての調査へのご協力のお願い

2025年02月06日

eラーニング 飲食店向け 改訂手引書の解説を作成しました
eラーニングのページを更新しました

2024年12月10日

HACCPコンサルタント勧誘等にご注意ください

2024年5月27日.up

HACCP型・従来型「食の安心・安全・五つ星事業」五つ星取得店を公開しました

セミナー・講演会・実習研修

2025年09月24日

令和7年度「食鳥処理衛生管理者の資格取得講習会」開催のご案内

2025年09月09日

日食協HACCP人材育成「HACCP指導者養成研修」のご案内

2025年08月29日

2025年10月30日(木)・31日(金)開催「食品微生物検査実習(初級2日間)」のご案内

2025年08月27日

2025年10月23日(木)・24日(金) 開催「食品汚染カビ検査実習(基礎2日間)」のご案内

2025年07月25日

2025年9月12日(金)開催「食物アレルギー検査実習(基礎1日間)」のご案内

2025年07月23日

令和7年度 第2回「HACCPフォローアップ研修」のご案内

2025年05月16日

2025年7月24日(木)開催「食品製造現場における軟性異物混入防止対策(昆虫&毛髪編)(第1回)」のご案内

2025年04月18日

2025年6月19日(木)・20日(金)開催「食品微生物検査実習(初級2日間)」のご案内

2025年04月11日

2025年5月30日(金)開催「理化学試験の基礎実技研修」のご案内

2025年04月08日

2025年5月16日(金)開催「食品微生物検査実習(入門1日間)」のご案内