志摩観光ホテルの樋口宏江総料理長が、昨年、第15回農林水産省料理人顕彰制度 料理マスターズで「シルバー賞」、及び令和6年度文化庁長官表彰を受賞したことを受け、以下のとおり一見知事を訪問されます。
1 日時 令和7年2月12日(水)15時15分から15時30分まで
2 場所 三重県庁 3階 プレゼンテーションルーム
3 訪問者
志摩観光ホテル 樋口 宏江 総料理長
〃 平田 芳久 総支配人
〃 北川 学 志摩エリア統括部長
〃 松本 利奈 営業企画部長
4 対応者
三重県知事 一見勝之
三重県観光部長 生川哲也
5 当日の流れ
1 志摩観光ホテルより受賞についてのご説明
2 知事より一言
3 歓談
4 記念撮影
6 その他
樋口総料理長は平成29年度に第8回農林水産省料理人顕彰制度 料理マスターズで「ブロンズ
賞」を受賞され、女性で初めての受賞者となりました。また、県内唯一のマスターズシェフです。
(参考)
・農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズ」は、日本の「食」や「食材」、「食文化」の素晴ら
しさや奥深さ、その魅力に誇りとこだわりを持ち続け、生産者や食品企業等と「協働」して地産地
消や食文化の普及の取組に尽力した料理人を顕彰する制度です。
・文化庁長官表彰制度は、文化活動に優れた成果を示し我が国の文化の振興に貢献した人物、又は、
日本文化の海外発信、国際文化交流に貢献した人物に対し、その功績をたたえるものです。