大きな「あさり」をいただきました。
[画像:あさり]
いつも本当にお世話になっている方からこんなに大きな
あさり
をいただきました。
今回のゴールデンウィークでは千葉もしくは金沢八景あたりに潮干狩りに行こうと思っていたので、
これならもう行かなくてよい??
って思い、妻に行ったところ
それは関係ないよね??
とごもっともな意見をもらっちゃいました。(^^ゞ
まぁともかくこれだけおおきなアサリだと、いろいろできますよね〜
あさりご飯にしてもいいし、
酒蒸し
スパゲッティ
他にもいろいろありそうですね。
さっそく昨晩、塩抜きして、冷凍庫へ・・・
あさりは、一度凍らすと良いらしいですね。
妻の手のしびれも少しずつ落ち着いている状態でゴールデンウィークへ突入しました。
しびれを気にして出かけることもないので、ラッキーですね。
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