"原子用于粮食"
自 2020 年以来,面临粮食不安全的人数增加了一倍多。《世界粮食安全与营养状况》报告披露,2022 年全球有 6.91 亿至 7.83 亿人挨饿。全球粮食安全面临着越来越大的压力,原因是对自然资源的需求和与气候变化相关的风险在逐步上升,而这两者都威胁着整个粮食系统的整体可持续性。
"原子用于粮食"是一项旨在帮助各国加强粮食安全和解决日益严重的饥饿问题的倡议。该倡议旨在利用核技术和其他先进技术的优势,为各国提供适合其具体需求和国情的突破性解决方案,以提高农业和畜牧业生产力、加强自然资源管理、减少粮食损失、确保食品安全、改善营养状况并适应气候变化的挑战。
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"原子用于粮食"建立在原子能机构和联合国粮食及农业组织(粮农组织)近 60 年来在支持各国使用核技术和同位素技术解决方案方面共同积累的经验的基础上。粮农组织/原子能机构粮食和农业核技术联合中心推动并支持在粮食和农业领域安全、适当地使用核技术和相关技术,以加强全球粮食安全和世界农业可持续发展。核科学为种植更强壮、更健康、更安全的作物以及保护维持我们生活的食物来源提供了创新工具。
- 评估工作组绘制粮食安全需求图,并制定有针对性的计划,以应对粮食安全挑战。
- 作物品种改良服务利用植物突变育种核方法建立作物改良计划,以培育出更健壮、更有营养的作物。
- 水土管理和作物营养服务利用核科学和同位素科学的精确性收集以下信息:土壤肥力、主要作物及其平均产量、肥料和水灌溉系统的可用性。
- 动物生产和健康服务对以下方面进行科学评估:动物疾病的流行情况;用于预防、诊断和控制的干预措施;以及实验室能力和其他兽医服务能力。
- 害虫防治服务通过使用核基昆虫不育技术防治影响农业生产的害虫。
- 食品安全和控制服务评估实验室能力和对食品危害进行监测的能力。
- 公众健康营养服务利用来自稳定同位素技术的有关食品营养价值和膳食质量的证据,为有影响力的营养计划编制工作提供信息。
伙伴关系和供资
伙伴关系和协作将是实施"原子用于粮食"倡议的基石。与其他联合国机构、国际农业研究咨询组、国际金融机构、发展机构、基金会、产业界、国家学术界和研究机构等传统和非传统合作伙伴的合作,将有助于该倡议成果的长期可持续性。
原子能机构和粮农组织在于罗马举办的2023 年世界粮食论坛上发起了"原子用于粮食"倡议。