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氷・製氷方式の特長
●くろまるすみずみまで入り込む厚さ約1mmの
薄片氷
薄片氷のため、自重が軽く商品表面に負担がかかりません。また、冷却物のすみずみまで入り込み、くまなく冷却が可能です。
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●くろまる新製氷方式「ドラム式」を採用
「ドラム式」は貯水タンク内で冷却器のアルミ押出ドラムが回転することにより厚さ約1mmの薄片氷を連続製氷します。シングラスアイスは氷持ちが良く、アイスベッド等へも適しています。また、アルミ押出ドラムを採用しているため、食品への直接投入が可能です。
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●くろまる現地にて氷質の調整が可能
現地にて氷質や氷の大きさをお好みで調整することができます。
※(注記)氷を小さくした場合、製氷能力が低下します。
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省スペース&コンパクト
●くろまる製氷機本体高さ435mmの省スペース設計
TMシリーズはドラム式を採用することにより、製氷機本体の高さ寸法が435mmです。また、製品重量がTM-3000UBで196kgと軽量。さらに、コンデンシングユニットが別置きの為、貯氷庫の高さ条件が緩和され、省スペースな設置が可能となります。
※(注記)TM-3000UBの場合
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産業用大型製氷機[TMシリーズ]MOVIE
タイプ |
空 冷 |
1トン |
TM-1000UB |
2トン |
TM-2000UB |
3トン |
TM-3000UB |
5トン |
TM-5000UB |
※(注記)水冷機は特注にて対応します。販売会社にご相談ください。
※(注記)製氷能力値は、製氷条件(周囲温度、水温など)によって変化します。必ず仕様表をご確認ください。
年間600トンの氷を使用する場合
製氷コストTM-3000UB
原価計算合計(1トン当たり) 約2,538円
電気料金 1トン当たり約2,172円
水道料金 1トン当たり約366円
年間経費差益約447.7万円
【温度条件】室温 30°C 水温 25°C
【算出条件】電気料金 三相 200V 21円/kWh(50Hz・税込)
上水道料金 50Hz=215円/㎥
(東京・税込)
下水道料金 50Hz=151円/㎥
(東京・税込)
日産製氷能力 1トンタイプシステム構成:TM-1000UB、プレハブストッカー、鉄骨架台
日産製氷能力 3トンタイプシステム構成:TM-3000UB、プレハブストッカー、鉄骨架台
チェックリスト
機種のご選定に際し次の点にご注意ください。
- □しろいしかく設置予定場所のスペースは充分にありますか。機械の搬入路、氷の搬出等に問題はありませんか。
- □しろいしかく電源の電圧・容量等は使用可能な大きさですか。
- □しろいしかく製氷能力は使用目的に適していますか。(将来性を考慮してなるべく能力の大きなものをお選びください。)
- □しろいしかく床は製氷機の重量に耐える構造でしょうか。
- □しろいしかく水量・水圧は充分にありますか。
- □しろいしかく近くに排水設備がありますか。