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【会員】秘書の「テキトークッキング」19総長が岡山で偶然食べた"さわら丼"をなんちゃって再現
2018年10月12日(金) 09:19
総長です。
岡山で食べたさわら丼はすごかった・・・
それを何とか再現していきます。
【本日のメニュー】
総長が食べた「岡山名物サワラ丼」の再現します。
ただ、サワラがなかなか手に入らないのでマグロで代用します。
今回は、本格的に出汁から作りますが、そこはテキトークッキングで 簡単手抜き!
美味しければそれでいいのです、お楽しみに。
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【材料】
・ごはん
・お刺身用まぐろ(さわらが手に入れば完璧)
・刻みのり
・シソ
・調味料 醤油、みりん、 だし用(昆布、かつお節)
では、いつものように材料を用意して時間に集合してください。
http://live.nicovideo.jp/gate/lv316228529
岡山で食べたさわら丼はすごかった・・・
それを何とか再現していきます。
【本日のメニュー】
総長が食べた「岡山名物サワラ丼」の再現します。
ただ、サワラがなかなか手に入らないのでマグロで代用します。
今回は、本格的に出汁から作りますが、そこはテキトークッキングで 簡単手抜き!
美味しければそれでいいのです、お楽しみに。
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【材料】
・ごはん
・お刺身用まぐろ(さわらが手に入れば完璧)
・刻みのり
・シソ
・調味料 醤油、みりん、 だし用(昆布、かつお節)
では、いつものように材料を用意して時間に集合してください。
http://live.nicovideo.jp/gate/lv316228529
2018年10月06日(土) 10:45 【特別枠】花火とワインと相談事」
2018年10月19日(金) 09:59 【会員】秘書の「テキトークッキング」20回記念・総長のお気に入り「喫茶店ピザトースト」とカルトワイン教室
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不道徳教師アーナンダ
不道徳教師アーナンダ
80年代、学習塾「河原塾」を立ち上げ指導歴30年、現在、単なる塾指導を超えて「塾超」と名乗り、教育の枠を超えた「特殊コーチング」にて指導。全国の悩める親子を次々と治癒。5冊の教育関係のを出版。裏顔として90年代プロの作曲家として、少年隊、松田聖子などに、多数楽曲を提供。