2013年09月16日
周防大島かぐや弁当
周防大島の孟宗竹(もうそうちく)を弁当の器にして
穴子を載せた酢飯を盛り付けた周防大島かぐや弁当を
周防大島町西三蒲の朝から市にて、休日限定で販売しています。
かぐや弁当
このかぐや弁当は、町内の有志でつくる「グループおおしま」が、近くの山から切り出した
直径約12センチの竹を使って、縦に二つに割って20〜30センチの器を作ります。
その竹を器にして、かぎひこ(西安下庄)が、調理します。
なお、「周防大島かぐや弁当」は、かぎひこでも注文できますので、お気軽にどうぞ!
民宿 かぎひこ
周防大島町西安下庄 TEL(0820)77−1229
穴子を載せた酢飯を盛り付けた周防大島かぐや弁当を
周防大島町西三蒲の朝から市にて、休日限定で販売しています。
かぐや弁当
このかぐや弁当は、町内の有志でつくる「グループおおしま」が、近くの山から切り出した
直径約12センチの竹を使って、縦に二つに割って20〜30センチの器を作ります。
その竹を器にして、かぎひこ(西安下庄)が、調理します。
なお、「周防大島かぐや弁当」は、かぎひこでも注文できますので、お気軽にどうぞ!
民宿 かぎひこ
周防大島町西安下庄 TEL(0820)77−1229
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