ぐるめ高知のうまいもん!
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2023年11月17日 金
彩り豊かな地産地消のメニューを楽しむ
紹介したお店
シエル・ド・メール
高知市新本町2丁目6-8 ル・シェル・ブルー1F
TEL : 080-5333-0593
[営業時間]
【昼】午前11時30分〜午後3時(LO午後2時)
【夜】午後5時30分〜午後9時30分(LO午後9時)
[定休日]水曜日、月に1度木曜昼
新鮮な高知の野菜を中心に、食材の旨さを引き出す魅力的なメニューが並ぶお店です。
おすすめの一品
季節野菜のバーニャカウダ
カブやダイコンなど約20種類の高知野菜を使ってディップスタイルでいただきます。アンチョビ、オリーブオイルに卵黄を合わせたソースが素材の旨味を引き出す鮮やかな一品です。
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