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化学担当では、食品添加物や、食品表示への関心を深めてもらうために、食品添加物を使用したスライム作りの講座を行ってています。
洗濯のり(ポリビニルアルコール)とホウ砂で作ることができるスライムに、食品添加物である着色料、香料を添加して、好きな色、香りのスライムを作ります。
お菓子の表示を見ながら着色料や香料の役割について学び、自作のスライムで楽しく遊びます。スライムの材料はご家庭でも準備できますので、「スライムの作り方」を参考に、スライム作りに挑戦してみてもいいですね。
食品添加物の説明 スライム完成品
○しろまる食品添加物についての学習の様子 ○しろまるスライム完成品
※(注記)出前講座のページはこちら
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