国内最大級グルメイベント「さっぽろオータムフェスト 2019」が、2019年9月6日(金)から29日(日)まで札幌市大通公園で毎日開催にて毎日開催される。
「さっぽろオータムフェスト 2019」は、札幌にいながら、道内各地を食べ歩きしている気分を堪能できる食の祭典。北海道各地からグルメと生産者が集結し、旬の"旨いもの"を展開する。
5丁目会場で開かれる「HOKKAIDOラーメン祭り 2019 inさっぽろ&喰い倒れ広場」は、同イベント内注目スポットのひとつ。「北海道産小麦」の麺にこだわった「北海道じゃらんプロデュース」のラーメン店が全道各地より延べ20店舗軒を連ねる。
さらに「喰い倒れ広場」では、B級グルメ・ソウルフードなど地産地消にこだわったメニューも販売。サッポロクラシック・黒ラベルをはじめとした札幌ならではのビールを中心に提供する今年からオープンの「サッポロクラシックステーション」、「和茶タピオカ専門店 トリプル」なども出店する。
×ばつほしぞら収穫祭 6丁目はーべすとバザール」では、「札幌周辺の食」をテーマに、和食・洋食からエスニックまで多彩なジャンルの「食」を紹介。スープカレーのほか、シメパフェ、ザンギなど札幌発信の人気グルメをピックアップした。なお、会場巡りにぴったりの「ワンハンドグルメ」はもこの場所で購入できる。
お肉好きにオススメしたいのは「 ×ばつチーズ"料理があるのも魅力だ。
最後にお勧めしたいのが、絶品グルメとあわせるドリンクのラインナップ。1丁目会場の「さっぽろオクトーバーフェスト 2019」では、札幌市の姉妹都市である、ドイツ・ミュンヘンの世界最大のビール祭り「オクトーバーフェスト」を再現し、ドイツの人気樽生ビールや道内各地のクラフトビールを揃える。
さらに、7丁目会場「大通公園 7丁目 BAR」には、北海道産のお酒を多数用意。ワインから、道産米を使用した清酒、焼酎、どぶろく、クラフトビール、果実カクテルまで、豊富なメニューで来場者を迎える。
【詳細】
さっぽろオータムフェスト 2019
会期:2019年9月6日(金)〜29日(日)
会場:札幌市中央区大通公園
1丁目会場「さっぽろオクトーバーフェスト 2019」
4丁目会場「SAPPORO WELCOME PARK」
5丁目会場「HOKKAIDOラーメン祭り 2019inさっぽろ & 喰い倒れ広場 」
×ばつほしぞら収穫祭 6丁目はーべすとバザール 」
7丁目会場「大通公園 7丁目 BAR」
8丁目会場「さっぽろ大通ほっかいどう市場 」
10丁目会場「Oh!ド ー リファーム"お肉じゅっ丁目 」
11丁目会場「THE Autumn -食のクリエイトステージ 」
さっぽろオータムフェスト特別会場
・創成川公園
狸二条広場「なまら鍋横丁 創成川ぞっくぞく会場」(中央区南3条東1丁目)
