世界各国のパクチー料理の名店が集結するイベント「天下夢草の饗宴 東京パクチーPARTY 2017」が2017年9月20日(水)から9月24日(日)までの期間、新宿歌舞伎町の大久保公園特設会場で開催される。
「パクチーパーティー」新宿歌舞伎町で開催、タイやスペインなど世界各国のパクチー爆盛り料理が集結 | 写真
近年、熱狂的なファンが急増しているパクチー。パクチー愛好家のことを指す「パクチスト」という造語も生まれるほどの人気ぶりだ。パクチーはデトックス・アンチエイジング・消化促進・免疫増強・眼精疲労・美肌等、様々な効果を持つ一面もあり、今や多くのファンに支持されている。
「パクチーパーティー」新宿歌舞伎町で開催、タイやスペインなど世界各国のパクチー爆盛り料理が集結 | 写真
今回は、パクチー専門店や世界各国のパクチー料理の名店10店舗がパクチー料理を提供。パクチーをたっぷりと使用した、「ソウルフードバンコク」の「1000%パクチーサラダ」や、「ガパオ食堂」の「パクチーガパオごはん」などエスニック料理はもちろんのこと、スペイン料理店「シラントロ」の「イカスミのシラントロカレー パクチーライス付き」や「羽根木餃子」の「パクチー餃子」なども登場する。
【詳細】
天下夢草の饗宴 東京パクチーPARTY 2017
開催日時:2017年9月20日(水)〜9月24日(日) 11:00〜21:00
開催場所:新宿歌舞伎町 特設会場 大久保公園
住所:東京都新宿区歌舞伎町2丁目2−43
入場方式:入場無料(飲食は有料)
※(注記)雨天開催、荒天時中止の可能性有
出店店舗詳細:
・Garlic restaurant はじめの一っぽ
・ソウルフードバンコク
・ペルー料理&バル ALDO
・羽根木餃子
・シラントロ
・BANH XEO SAIGON
・モンゴリアンチャイニーズBAO
・七宝麻辣湯
・ガパオ食堂
・百年ワンタン
