ラデュレ(Ladurée)は、「ホーリークリスマスアフタヌーンティー」を2024年12月20日(金)から12月25日(水)まで、日比谷店・京都 四条店にて提供する。
「ホーリークリスマスアフタヌーンティー」は、クリスマスウィーク限定の贅沢なアフタヌーンティー。"禁断の果実"をイメージしたりんごや甘いピーカンナッツのマカロンをはじめ、クリスマス限定のビュシェット・ド・ノエル2種、豪華食材を使ったセイボリーが、リボン付きティースタンドに並べられる。
パティスリーの注目は、クリスマスケーキ「ビュシェット・イスパハン」。フランボワーズと香り高いローズ、そして爽やかなライチが口の中でハーモニーを奏でる。また、チョコレートとヘーゼルナッツ、キャラメルが織りなす濃厚かつリッチな味わいの「ビュシェット・ショコラ・キャラメル・ノワゼット」も用意するので、味のコントラストを楽しめそうだ。
セイボリーには、豪華食材をふんだんに使用。雲丹とキャビアが乗ったフレンチトーストから、黒トリュフとじゃが芋のキッシュ、オマール海老の風味豊かなパリブレスト、フォアグラと相性抜群なクランベリーマルムラードを合わせたサンドウィッチが揃う。
【詳細】
ラデュレ「ホーリークリスマスアフタヌーンティー」
期間:2024年12月20日(金)〜25日(水)
場所:ラデュレ 日比谷店・京都 四条店
価格:2名 16,500円 / グラス・シャンパンとのセット19,800円 / グラス・シャンパンとミニパルフェとのセット23,100円 / 牛フィレ肉のポワレ付きプラン 24,200円
セット内容:
・マカロン 2種(ポム・ヴェルト 2個 / ドゥルセ・ペカン 2個)
・パティスリー 2種(ビュシェット・イスパハン 1個 / ビュシェット・ショコラ・キャラメル・ノワゼット 1個)
・セイボリー 4種(雲丹とキャビアの小さなパンペルデュ / 黒トリュフとじゃが芋のキッシュ / オマール海老のパリブレスト / フォアグラとクランベリーマルムラードのサンド 各2個)
・ウェルカムドリンク
・コーヒー 又は 紅茶
