フルーツタルト専門店のキル フェ ボン(Qu'il fait bon)から、新作メニュー「アメリカンチェリーとフランのタルト 〜バニラ風味〜」が登場。2024年6月16日(日)から7月8日(月)までの期間、キル フェ ボン全店にて販売される。
キル フェ ボンの新作「アメリカンチェリーとフランのタルト 〜バニラ風味〜」は、サクサクとした食感のタルト生地にカスタードクリームを流し入れて焼き上げる、フランスの伝統菓子「フラン」にアメリカンチェリーを合わせたタルトだ。
自家製マリネ液に漬けて味を濃縮させたアメリカンチェリーを敷き詰めたタルトに、カスタードやさくらんぼのジャムを重ね、仕上げにダイヤモチーフのバニラクリームをトッピング。濃厚でコクのあるクリームと甘酸っぱいアメリカンチェリーが織りなす、魅惑のハーモニーが楽しめる一品となっている。
「アメリカンチェリーとフランのタルト 〜バニラ風味〜」
販売期間:2024年6月16日(日)〜7月8日(月)
価格:ピース 1,058円 / ホール(25cm) 10,584円
販売店舗:(グランメゾン銀座/東京スカイツリータウン・ソラマチ店/東京ドームシティ店/青山/横浜/静岡/浜松/グランフロント大阪店/京都/福岡/仙台)
