北は北海道、南は宮崎までの「ご当地ラーメン」が関東に出店。その地方ならではの素材や味、作り方を再現した渾身の一杯を味わえる厳選8店をご紹介!
【広島】尾道らーめん めでたい屋(茅場町)
尾道らーめん 650円(醤油)
広島各地のご当地麺が一堂に会するレアな店
名物の尾道ラーメンは、背脂ミンチ、シイタケ、昆布、鶏などでじっくりとダシをとり、甘露醤油を加えたあっさり味。ほかにも「広島つけ麺」などのご当地麺が味わえる。
11:00〜15:00 ※(注記)スープがなくなり次第終了日祝休
中央区新川1-21
全14席
東京メトロ東西線ほか茅場町駅4b出口より徒歩約7分。永代通りを門前仲町方面へ直進
【新潟】らーめん竜美(与野本町)
チャーシューめん 850円(醤油)
ショウガが効いた越後長岡ラーメン
新潟県長岡発祥のあっさりした醤油スープにたっぷりのショウガを加えた「生姜醤油ラーメン」が味わえる。薄切りチャーシューを丼に敷きつめて作るチャーシューめんも人気。
11:00〜23:00、金土11:00〜23:30、 日11:00〜21:00
月休
さいたま市中央区本町東2-17-2
全13席
JR埼京線与野本町駅東口より徒歩約1分。東口を出て左へ直進