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anchois

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
Voir aussi: Anchois

Étymologie

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De l’ancien occitan anchoia et, plus avant, du latin aphye , apua (« petit poisson de mer »). Le mot, féminin au départ (* anchoie) est passé au masculin du fait de la fréquence des mots masculin en -ois.
Singulier et pluriel
anchois
\ɑ̃.ʃwa\
Des anchois
Publicité pour des anchois sur la façade d’une maison à Collioure, dans les Pyrénées-Orientales.

anchois \ɑ̃.ʃwa\ masculin, singulier et pluriel identiques

  1. (Zoologie) Une des espèces de petits poissons de mer au corps élancé, mince, à mâchoire supérieure proéminente, que l’on mange ordinairement en hors-d’œuvre, normalement de la famille des engraulidés.
    • Une salade d’anchois.
    • Prenez un anchois de Drontheim, rien n'est plus propre à ouvrir et préparer le tube digestif, organe des plus importants... (Prosper Mérimée, Lokis , 1869)
    • Hé les mecs! je mangerais bien une bonne pizza tout-habillée, moi! Pas d'anchois, j'horreur de ça. (Réjean Ducharme, L'hiver de force, Gallimard, 1973, page 82)
    • Pour frayer, les anchois remontent les rivières. (Marc Declercq, Tony Le Duc, Poisson & vin: Combinaisons créatives de Sergio Herman et Wim Vandamme, 2004)

Vocabulaire apparenté par le sens

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Traductions

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Prononciation

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Références

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