Un scopitone (film en 16 mm) de ce titre a été enregistré en 1962, dans lequel on voit apparaître Darling, Théo et Gésip Légitimus dans l'ambiance festive d'un village presque gaulois [1].
Henri Salvador et Boris Vian avaient coutume d'écrire des chansons ensemble, de façon rapide, Henri Salvador improvisant au piano, et Boris Vian rédigeant les textes. La chanson naît un jour de 1958, alors que Henri Salvador raconte que, enfant, un de ses professeurs aux Antilles lui parlait de « nos ancêtres les Gaulois », ce qu'il trouve drôle. À partir de ce souvenir, la chanson est écrite en une demi-heure, avec la fameuse mention à « Faut rigoler, avant que le ciel nous tombe sur la tête »[4].