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Bahadourian

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Bahadourian est le nom d'un réseau d'épiceries fines de Lyon spécialisé dans les produits exotiques.

En 1929, Djebraïl (Gabriel) Bahadourian (, Anatolie - , Lyon)[1] , négociant arménien issu d'une famille s'étant exilée en Jordanie à la suite du génocide arménien s'installe à Lyon dans le quartier populaire de la Guillotière, peuplé d'immigrés de toutes origines. Il y monte une petite épicerie spécialisée dans les produits orientaux dont la gamme va peu à peu s'enrichir pour répondre aux attentes de sa clientèle cosmopolite ; il importe notamment des harengs et des cornichons russes pour sa clientèle juive ashkénaze. Son magasin s'étend progressivement et finit par englober 40 ans plus tard tout le pâté de maisons.

À cet emplacement historique viennent ensuite s'ajouter trois succursales dont une aux Halles de Lyon.

La place située en face du magasin de la Guillotière est renommée en 2003 place Djebrail-Bahadourian en hommage au fondateur de cette épicerie.

Notes et références

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  1. « Place Bahadourian », sur ruesdelyon.net,

Bibliographie

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  • Dominique Chevalier, François Duchene et Thomas Zanetti, « Palimpsestes mémoriels, gentrification inachevée et voisinages migratoires : l’exemple de commerces de La Guillotière à Lyon », Bulletin de l'association de géographes français, vol. 97-3 « Les mémoires comme ressources et enjeux. Dimensions spatiales, politiques et sociales »,‎ , p. 226-244 (DOI https://doi.org/10.4000/bagf.6745 , lire en ligne).

Voir aussi

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Articles de presse

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Liens externes

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