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Découvrez les nouvelles semences biologiques Essem'Bio
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AROMATA - BIO
La sélection a porté tout particulièrement sur l’amélioration de la saveur particulièrement douce, aromatique et sucrée. Ses racines sont longues, minces, fuselées, de couleur crème, fermes et juteuses. Il s'agit de la variété la mieux adaptée pour une consommation avec des crudités.
NAPOLI F1 - BIO
- Carotte Nantaise d'été hâtive
- Racines de belle couleur appréciées pour leur qualité
- Carotte à petit cœur, longue, lisse et très sucrée
- Se conservent en milieu frais
- Densité de graines / ha : 900 000 à 1 000 000
OBTENTION BEJO
VILANDRY - BIO
Variété de belle présentation avec une jolie pomme bien coiffée. Idéale pour le marché de frais. Dessous plat, fermé et sain. Pour les récoltes de printemps et d’automne.
(HR) Bl:16 à 36EU, Nr:0 | (IR) LMV:1
OBTENTION GAUTIER
CHATEAURENARD - BIO
Chou pointu très précoce, pied court, petite tête serrée et pointue d'un vert franc. Variété ancienne et rustique adaptée à la culture de printemps et peu sensible à la montée en graines. Semis en pépinière possible dès mi-janvier.
DE GUERNESEY - BIO
Variété ancienne à la grosse racine blanche et charnue. Très sucrée, la racine cuite parfume agréablement les potages. Elle s'utilise aussi dans la potée, en purée, sautée, frite.
RAFALE - BIO
Rougette d'un beau rouge intense et uniforme. Présentation très attractive. Variété qui présente des résistances intéressantes pour sécuriser vos récoltes. Adaptée à tous les créneaux de culture. OBTENTION GAUTIER
NATUNA F1 - BIO
- Type Nantaise
- Racine très lisse
- Feuillage très solide
- Variété Résistante à l'éclatement
GRIJZE ROODBLOEIENDE - BIO
Pois mangetout rame (120-140cm) avec de belles fleurs rouges. Variété très productive avec des cosses savoureuses. Un semis précoce en Mars ou Avril donne les meilleurs résultats.UTRILLO - BIO
Variété à rendement élevé avec des gousses longues contenant 9 à 10 grains de couleur vert foncé. Très bonne qualité gustative.
BANANA LEGS - BIO
Variété productive aux fruits allongés qui s'installent en bouquet de 10 à 20 fruits, pesant de 45g à 70g. Peau de couleur jaune, parfois zébrées de vert. Chair douce qui comporte très peu de graine. Idéale en salade pour l'été.
POTIMARRON A GROS FRUIT - BIO
Variété ancienne à fruits en forme de poire, pesant de 2 à 4 kg dont la conservation est de 4 à 8 mois. Les fruits ont une peau fine d'une couleur orange et une chair jaune orangé à la saveur sucré.GERMIDOUR - BIO (Livraison à partir du 15 Octobre)
Variété caractérisée par ses bulbes de couleur violette, sans hampe florale. Ail très précoce, destiné à la vente en frais en demi-sec et sec.
Livraison à partir du 15 octobre
MORADO (livraison à partir du 10 Février) - BIO
Variété de printemps , à la saveur épicée, qui peut être plantée à partir de la mi-février. Morado est à l'origine une variété d'ail espagnol aux gousses rouge pourpre. calibre 35 et +
- 5 kg : 49.40 € de semences (soit 9.90 €/kg) et Frais d'envoi 16.80€ par unité de conditionnement
Livraison à partir du 10 février
Disponible à partir de Novembre prochain.
DENSITY 5 - BIO
Oignon à jours longs, bulbe jaune et arrondi.
Cycle tardif, pour les semis de printemps et les récoltes à partir de fin août. Oignon jaune de bonne conservation, aptitude au stockage, convenant aux récoltes mécaniques. Peut être stocké en monticules.Le bulbe est globuleux, de grande taille et il est recouvert de peaux de couleur jaune bronzé qui enveloppent bien le bulbe. Caractérisé par un piquant accentué. Pour le marché frais.
Conservation : moyenne à longue (5-6 mois).
Température minimale de germination 5° C, jours de germination 12-15.
RED CARPET F1 - BIO
Bulbes denses, de 8 cm à 10 cm de diamètre avec une remarquable conservation. OBTENTION BEJO
CALINDA- BIO
Plante compacte. Pomme semi-ouverte. Bon équilibre pomme/jupe. Pour le marché de frais. OBTENTION GAUTIER
BRETZEL - BIO
Belle plante équilibrée. Très belle qualité de dessous. Bonne capacité d'attente au champ. Pomme semi-fermée adaptée au débouché double fin.
OBTENTION GAUTIER
RENARDE - BIO
Feuillage rouge brillant. Bonne tolérance au tip burn. Bon volume et bonne tenue à la montaison. Souplesse d'utilisation.
OBTENTION GAUTIER
BRIDENICE - BIO
Feuillage blond soutenu et brillant.
Plante équilibrée et structurée, de beau volume toute la saison.
Port semi érigé qui favorise des dessous sains.
Cycle précoce. Variété pour les cultures de printemps et d'automne.
Possible sur l'été dans le Centre Ouest de la France.
OBTENTION GAUTIER
CELISTRA - BIO
Qualité de cœur. Plante facile à manipuler et à effeuiller. Complément de gamme à Gatsbi en début et fin de saison.
OBTENTION GAUTIER
VICARY - BIO
Variété joliment coiffée, attractive et volumineuse. Bon équilibre pomme/jupe. Dessous fermé et sain. Double fin possible.
OBTENTION GAUTIER
AMAROZA - BIO
Variété remarquable par sa présentation
Plante équilibrée
Facile à récolter
Ronde à feuilles épaisses et dessous rond.
OBTENTION VITALIS
GYLONA - BIO
Bon volume, lourde
Feuille légèrement frisotée
Couleur et présentation attractives
Bonne tolérance aux nécroses internes et double-coeurs
OBTENTION VITALIS
GORDINI - BIO
Batavia blonde, aux feuilles ondulées, et à la présentation attractive.
Belle qualité de dessous : sains et propres. Poids et volume adaptés au cœur de saison. Présentation idéale pour le marché de frais.
OBTENTION GAUTIER
PARICI - BIO
Plante solide, compacte à pomme ouverte et lourde. Bonne résistance à la montaison et au tip burn. Belle qualité de dessous.
OBTENTION GAUTIER
OCEANIS - BIO
Qualité en conditions difficiles .
Plante équilibrée au feuillage solide. Bonne tolérance au bordage. À privilégier dans les bassins de production aux conditions non gélives.
OBTENTION GAUTIER
FLORANICE - BIO
Un bon rapport poids/volume. Pomme qui ne serre pas en conditions difficiles. Bonne résistance au bordage. À privilégier sur les secteurs les plus poussant. OBTENTION GAUTIER
ELIANA F1 - BIO
Calibre contrôlé et haut rendement
Plante semi-coureuse générative
Très bonne productivité
Calibre moyen des fruits variant de 1 à 1,3 kg
Forme des fruits homogène (piriforme)
Bonne qualité interne
Variété à cycle court
OBTENTION VITALIS
KEBELLA - BIO
Radis rond rouge uniforme de plein champ. Bulbe bien rond, feuillage foncé, bonne qualité interne avec une bonne conservation après récolte.
Peut être utilisé sous serre dans certaines conditions.
OBTENTION VITALIS
SESSANTINA - BIO
Maturité moyenne à tardive.
Récolte : environ 60 jours après le semis.
Plante à la couverture foliaire abondante, présentant plusieurs pousses à récolter de manière scalaire avant la fin de la floraison.
Les feuilles et en particulier les têtes florales sont consommées bien assaisonnées et bouillies ou frites après une récolte progressive lorsque les fleurs sont encore légèrement fermées.
La variété, dont le cycle de croissance est de 60 jours, a des feuilles vert moyen, profondément découpées et finement dentelées.
Distance : sur le rang cm 5-8, entre les rangs cm 30-40
Température minimale de germination 5° C, jours de germination 6-8
CHIOGGIA - BIO
Remarquable variété à croissance rapide. Racine ronde rouge cerise, à chair cerclée de zones concentriques blanches.
JAUNE DU DOUBS - BIO
Variété de conservation cylindrique à chair et peau jaunes. Racine longue et bien boutée d’excellente conservation.
DE COLMAR A COEUR ROUGE 2 - BIO
Racine volumineuse ferme et sucrée jusqu’au coeur. Convient parfaitement aux sols lourds, se conserve très bien en silos. Belle coloration. Sa rusticité et sa vitalité sont remarquables.
BLUE BALLET - BIO
Variété du type "Hubbard Bleu" en plus petit. Épiderme lisse. Très sucrée. Fruits de très bonne conservation.
JACK'O LANTERN - BIO
Variété pour la fête d'Halloween. Bonne qualité gustative et bonne productivité avec 5 à 8 fruits par pied. Pour potages et confitures.
COURGE OLIVE - BIO
De forme ovale, cette variété à épiderme lisse d'un vert sombre renferme une chair dense orange d'un parfum exceptionnel. Fruits de 20 à 25 cm de diamètre pour 3 à 5 kg.
VERTE DES MARAICHERS - BIO
Variété non coureuse très précoce au port droit. Facilité de récolte et production abondante de fruits vert clair. Très bonne tenue après récolte. Idéale à partir du printemps et toute la saison estivale.
BIG BORLOTTO - BIO
A écosser pour consommer en frais ou sec. Variété de plein champ et d'abri froid. Résistant Virus 1.
COCO BLANC - BIO
Plante solide et vigoureuse. Résistant Virus1. Peut se récolter en vert comme mangetout, ou pour écosser en grains frais. Excellente qualité gustative.
TRIOMPHE DE FARCY - BIO
Variété rustique produisant des gousses vertes marbrées de violet comportant des grains striés de violet-noir. Excellente productivité et qualité gustative remarquable. PMG 290 g.
BEURRE DE ROCQUENCOURT - BIO
Le haricot beurre de Rocquencourt est une variété très productive à grains noirs. Ses gousses sont fines, longues, charnues et de couleur jaune doré. Excellente qualité gustative.
SUISSE BLANC LINGOT - BIO
Variété à grains blancs, cylindriques qui se consomment en frais ou en sec. Variété utilisée pour le cassoulet. Plante rustique peu gourmande en irrigation et très productive. PMG 320 g.
SUCRIN DE TOURS - BIO
Variété facile à cultiver. Production abondante de fruits ronds, très brodés. Chair rouge orangé, épaisse, ferme, sucrée, d'excellente qualité gustative.
PMG : 30 g.
BLANC MUSONA - BIO
Variété précoce à bulbe rond blanc de calibre moyen très appréciée au marché frais pour sa chair excellente et sa saveur douce. Elle peut également être utilisée en cébette dès le printemps pour des semis de décembre à mars.
MERVEILLE DE KELVEDON - BIO
Variété à l'excellente qualité gustative. Très précoce elle donne en abondance des gousses droites et pointues d'un vert franc. Hauteur 45 cm.
QUATRO - BIO
Plante vigoureuse et luxuriante avec des fruits rouges cubiques de grande taille. Une épaisseur de chair remarquable de 7 à 8 mm et de saveur sucrée.
CORNO DI TORO GIALLO "JAUNE" - BIO
Variété donnant des fruits verts et jaune-orange à pleine maturité. Forme conique allongée en forme de corne. Très bon rendement et d'excellente qualité gustative. Culture sous abris, mais également en plein champ en conditions Sud.
VOYAGE - BIO
Fruit rouge de 100 à 150 g composé de plusieurs lobes circulaires. Sa chair juteuse et sucrée est d'un rouge lumineux. Les lobes se détachent facilement les uns des autres ce qui facilite leur consommation pendant un voyage.
DÉLICE DU JARDINIER - BIO
Variété très productive, grosses grappes au calibre plus gros que les cerises classiques (fruits de 3-5 cm). Saveur sucrée excellente à la croissance indéterminée.
TÊTON DE VENUS - BIO
Tomate de forme très originale allant de 60 à 120 grammes, en cœur avec une belle pointe. Chair dense, avec peu de graines. Excellente saveur. Croissance indéterminée.
BOSQUE BLUE - BIO
Variété de belle saveur. Bosque Blue produit des fruits de 40/60 grammes et de couleur indigo. Les plantes très productives font 2 mètres de hauteur. Maturité : 65 jours.
BEAUTE BLANCHE - BIO
D'une vigueur remarquable cette variété donne des fruits blanc crème, de bonne qualité gustative. Poids moyen 100 à 250 g.
GROSSE BLONDE PARESSEUSE - BIO
Laitue formant une grosse pomme ronde et aplatie sur le dessus. Feuilles cloquées d'un vert blond, très volumineuse elle résiste bien à la chaleur.
NOIR LONG POIDS D'HORLOGE - BIO
Ce radis se cultive facilement presque toute l’année. Sa chair blanche est légèrement piquante. Cette variété donne de très belles racines volumineuses d’environ 20cm à la chair blanche, le radis se conserve très bien une fois ramassé.
RS-RÜ- BIO
Betterave blanche et rondes avec une peau lisse. Croissance modérée des feuilles. Peu de racines latérales et des feuilles saines. Bien adapté comme complément à la vente en grappes de betteraves colorées. Un goût agréable et sucré, également bon à manger cru.
LEMMY F1 - BIO
- Plante ouverte et facile à travailler, robuste, générative et aux feuilles légèrement érigées.
- La croissance lente des tiges secondaires, avec peu de rejets donne moins de travail de plante.
- Peu de graines dans le fruit et calice robuste.
OBTENTION VITALIS
VOLUPTA F1 - BIO
- Plante équilibrée, facile d'installation.
- Fruit de robe claire, excellente capacité de tenue sur plante.
- Plante facile à conduire, très bon comportement sanitaire.
- Calibre contrôlé sur les productions estivales.
- Qualité gustative et look de fruit remarquables.
OBTENTION VITALIS
YARA F1 - BIO
- Céleri vigoureux avec des racines groupées, ne creuse pas
- Rendement élevé
- Variété précoce, bonne tolérance à la montaison
- Adaptée pour l’industrie et le marché de frais
Nombre de plants / ha : 50 000
OBTENTION BEJO
TANAKAN - BIO
- Créneau : hiver
- Variété remarquable par son comportement face au Big Vein et à la tâche orangée
- Variété volumineuse, précoce et lourde
- Plante facile à manipuler
- Fond sain
- Peut manquer de couleur sous plastique jaune
OBTENTION VITALIS
SAROGA - BIO
- Bonne précocité de remplissage, plante souple, ronde à fond fermé.
- Bonne tenue à la montaison et aux nécroses internes, elle possède également une bonne tolérance à la tâche orangée, au big vein, à la fusariose.
OBTENTION VITALIS
ZENDALI - BIO
- Haute résistance au Fol: 4.
- Feuilles courtes et souples.
- Bonne résistance à la montaison et au tip burn.
OBTENTION GAUTIER
ZEMBRO - BIO
- Plante volumineuse à la croissance maitrisée.
- Bon volume en conditions froides.
- Bonne tenue au gel.
OBTENTION VITALIS
MORFÉO - BIO
- Plante bien coiffée à fond fermé et bien rond.
- Couleur intermédiaire.
- Remplissage précoce mais reste bien équilibrée.
- Pour le frais et la quatrième gamme.
OBTENTION VITALIS
SAMMIR - BIO
- Créneau été
- Plante compacte et lourde
- Très bonne attente au champ
- Bonne tolérance montaison, nécroses internes et doubles cœurs
OBTENTION VITALIS
FESTIVA (SAT 507) - BIO
- Carotte de type Flakkee
- Cycle long
- Fort potentiel de rendement
- Goût savoureux
- Particulièrement intéressante pour la transformation (jus, séchage) en raison de sa forte teneur en matière sèche.
OBTENTION SATIVA
RAABS 60° - BIO
- Facile à cultiver
- Les feuilles, tiges et boutons peuvent être consommés
- Souvent utilisé dans des salades ou des plats mijotés
OBTENTION REM
MARWEI - BIO
- Développé à partir de la variété Marner Lagerweiss
- Roulement de taille moyenne, rond, robuste avec têtes fixes
- Très bonne durée de conservation
- Excellent goût
OBTENTION BINGENHEIM
CARENTAN - BIO
- Cette variété rustique présente des racines longues et cylindriques, à collet fin et à la peau lisse.
- Sa chair rouge sang au cœur offre une remarquable saveur.
- Cette variété est considérée comme « précoce », c’est-à-dire à croissance rapide.
- La forme presque cylindrique de ses racines permet d’obtenir un rendement au mètre carré qui se rapproche du type Nantais.
OBTENTION AUBEPIN
JAUNE DU POITOU - BIO
- Variété dite hâtive à la croissance rapide en général positionné pour être récolte de l’automne au début de l’hiver.
- Il donne des poireaux au fût court et épais de couleur vert jaune.
- Les points forts de cette variété sont sa rapidité de croissance qui permet de le récolter en automne.
- La tendreté de sa chair une fois cuite en fait un légume de choix pour les gourmets.
- Il reste, malgré ce qu’en dit la littérature, peu sensible au froid ou en tout cas adapté aux hivers de l’ouest de la France.
OBTENTION AUBEPIN
ADICAMP - BIO
- Large créneau
- Grande romaine remarquable par sa présentation
- Plante robuste, très bien équilibrée
- Couleur soutenue et brillante
- Très bonne tolérance aux nécroses internes
- Pour le frais et le cœur de romaine
OBTENTION VITALIS
TROPHY - BIO
- Variété compacte à croissance rapide
- Feuilles à tiges courtes de couleur vert foncé
- Entre très tôt dans le cycle de production
- Croissance plate et rendement fiable même en automne et en hiver lorsqu’il y a peu de lumière.
OBTENTION SATIVA SUISSE
KURODA- BIO
Variété à la racine rouge demi-longue et conique (15 à 18 cm)à la chair sucrée. C'est une carotte japonaise assez connue pour son excellent goût. Elle se cultive dans tout type de sol mais suffisamment travaillé pour qu'il ne soit pas trop compact.
Plein soleil. Sol meuble et bien drainé. Pour faciliter la germination des semences, mettre 1 ou 2 cm de terreau à semis sur la surface avant de semer. Semis direct de début mai à début juillet . 5 mm de profondeur. Éclaircir à 9 cm.
Tous les renseignements et illustrations sont donnés à titre indicatif.
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