今週の献立 2024年5月27日(月) 〜 2024年6月2日(日)

5/27(月) キーマカレー

2種類のカレーとココナッツ香る色鮮やかなターメリックライスで、エスニック感満載な食卓です。

• 主菜 キーマカレー
• 副菜 ジャガイモとグリンピースのカレー
• 主食 ココナッツターメリックライス
• デザート パイナップルのデザート

5/28(火) スナップエンドウと豚肉のオイスター炒め

彩り豊かな献立です。食後のフレンチトーストはコーヒーや紅茶をいれて楽しみたい。

• 主菜 スナップエンドウと豚肉のオイスター炒め
• 副菜 野菜たっぷり!さっぱり春雨サラダ
• スープ・汁 ガスパチョ
• デザート ココナッツフレンチトースト

5/29(水) 鶏肉のみぞれ煮

春の食材をふんだんに使った、ご飯にも晩酌にも合う献立です。

• 主菜 鶏肉のみぞれ煮
• 副菜 イカのユズコショウ和え
• 副菜 豆と水きりヨーグルトのサラダ
• スープ・汁 タケノコとアオサのみそ汁

5/30(木) イカとチンゲン菜の塩麹炒め

蒸し暑い季節にさっと作れる献立を。

• 主菜 イカとチンゲン菜の塩麹炒め
• 副菜 アボカドとトマトの和風サラダ
• 副菜 クリームチーズの黒コショウ和え
• スープ・汁 ジュンサイとすり白ゴマのお吸い物

5/31(金) さっと作れるブリの照り焼き

基本の和食を簡単に美味しく作りましょう。

• 主菜 さっと作れるブリの照り焼き
• 副菜 シシトウの黒コショウ炒め
• 副菜 ブロッコリーのタラマヨソース
• スープ・汁 ホンビノス貝の白みそ椀

6/1(土) シーフードミックスで手軽に!海鮮焼きそば

具だくさんの海鮮焼きそばをたっぷり召し上がれ。

• 主食 シーフードミックスで手軽に!海鮮焼きそば
• 副菜 ワカメの中華炒め
• 副菜 ザーサイと白ネギの前菜
• スープ・汁 かきたまの豆乳コーンスープ

6/2(日) ジャージャー丼

エスニック風の料理で暑い季節を楽しんで。

• 主食 ジャージャー丼
• 副菜 アサリのレンジ蒸し
• 副菜 やみつき塩キャベツ パリパリ美味しく! by埼野 晴子さん
• デザート マンゴーのココナッツオイルがけ