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E・レシピ

今週の献立 2019年12月2日(月) 〜 2019年12月8日(日)

12/2(月) 干しシイタケの水餃子

たまには水餃子もいかがですか?副菜はあっという間にできるメニュー。下ごしらえが終わったら一気に仕上げて熱々をいただきましょう!

  • 主菜 干しシイタケの水餃子
  • 副菜 ピーマンのショウガきんぴら
  • 副菜 ゴマ油の香りがたまらない!トマトと卵の中華炒め
  • スープ・汁 ジャガイモと玉ネギのみそ汁

12/3(火) 鮭とブロッコリーのクリームシチュー

具だくさんのクリームシチューで体の芯からポカポカに。デザートに添えたバニラアイスがひんやりとおいしく、満足度の高い献立です。

  • 主菜 鮭とブロッコリーのクリームシチュー
  • 副菜 白菜の焼きシーザーサラダ
  • 副菜 トマトのショウガマリネ
  • デザート 焼きリンゴとバニラアイス

12/4(水) 大根と豚バラの煮物

今日は煮物がメインのほっこりメニューです。こんなおうちご飯は落ち着きますね。

  • 主菜 大根と豚バラの煮物
  • 副菜 野菜とキムチの卵焼き
  • 副菜 豆腐と水菜のサラダ
  • スープ・汁 とろとろ甘い 白菜の味噌汁 by 吉田 朋美さん

12/5(木) カボチャとレンコンのドライカレー

ドライカレーは短時間ででき、スパイスの香りも楽しめるのでおすすめ!副菜には甘酢サラダとリンゴを使ったサラダがカレーによく合いますよ。

  • 主食 カボチャとレンコンのドライカレー
  • 副菜 サッパリ白菜のゴマ油がけ
  • 副菜 水菜とリンゴのサラダ
  • デザート グレープフルーツのメープルマリネヨーグルト

12/6(金) フライパンで簡単サムギョプサル 本場の味!

香ばしく焼いた豚肉をたっぷりの野菜と一緒にいただくメニュー。2つの副菜も一緒にサンチュで巻いてもおいしいですよ!

  • 主菜 フライパンで簡単サムギョプサル 本場の味!
  • 副菜 韓国風白髪ねぎのコチュジャン和え(パジョリ)サムギョプサルに欠かせない
  • 副菜 小松菜のゴマ和え
  • スープ・汁 豆腐と干しシイタケのスープ

12/7(土) ぶり漬け丼 大根おろしをたっぷり添えて

旬のブリを中心に、シンプルながらしみじみ旬のおいしさを味わえる献立。

  • 主食 ぶり漬け丼 大根おろしをたっぷり添えて
  • 副菜 春菊のお浸し
  • スープ・汁 ゴボウとシメジのみそ汁
  • 副菜 焼き油揚げ

12/8(日) 大根と豚肉の黒コショウグラタン

洋食メニューに和の食材が溶け込んでいます。どこかホッと安心できるおいしさです。

  • 主食 大根と豚肉の黒コショウグラタン
  • 副菜 ホタテとルッコラのシンプルカルパッチョ
  • 副菜 シイタケのペペロン
  • スープ・汁 キャベツとトマトのスープ
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