今週の献立 2019年11月25日(月) 〜 2019年12月1日(日)

11/25(月) エスニック風肉ジャガ

和風のレシピをベースにエスニックの要素を少しだけプラスしたメニューです。

• 主菜 エスニック風肉ジャガ
• 副菜 豆苗の炒めもの
• 副菜 アボカドとささ身のポン酢サラダ
• 飲み物 カルダモンのチャイ

11/26(火) セージバターのペンネ

シンプルながら素材の味が引き立つイタリア料理をどうぞ。

• 主食 セージバターのペンネ
• 副菜 簡単華やか 鯛のカルパッチョby崎野 晴子さん
• 副菜 水きりヨーグルトのカプレーゼ
• デザート 柿のバルサミコソース

11/27(水) ふわとろやみつき!具だくさんニラ玉あんかけ

バランスの良い食事はやっぱり手作りが一番。週の後半に向けて英気を養って!

• 主食 ふわとろやみつき!具だくさんニラ玉あんかけ
• 副菜 うまみたっぷり!バター香るあさりの酒蒸し by 崎野 晴子さん
• 副菜 モロヘイヤのおひたし
• スープ・汁 里芋のすり流し

11/28(木) アボカドパストラミサンド

カフェ気分で、気軽に作れるおしゃれなメニューを。

• 主食 アボカドパストラミサンド
• 副菜 キャロットラペ
• 副菜 洋梨とゴルゴンゾーラチーズの生ハム巻き
• 飲み物 ブランデー入りカフェオレ

11/29(金) 豆板醤不使用!簡単エビチリ

ご飯のすすむ中華で週のしめくくりを。月曜日に向けてしっかり食べて!

• 主菜 豆板醤不使用!簡単エビチリ
• 副菜 里芋のとも和え
• スープ・汁 シイタケとニラの中華スープ
• 副菜 キュウリとトマトの甘酢漬け

11/30(土) 鮭のバターソテー

ご飯にも合うメニューです。食感を残したブロッコリー、ホクホクのカボチャ、トロトロのミネストローネなど野菜のおいしさをたくさん味わいます。

• 主菜 鮭のバターソテー
• 副菜 ブロッコリーのペペロンチーノ炒め
• 副菜 カボチャのヨーグルトサラダ
• スープ・汁 ミネストローネスープ

12/1(日) フワトロ卵のナポリタン

ボリュームのあるナポリタンをメインに、2種類のサラダとスープでバランス良く!

• 主食 フワトロ卵のナポリタン
• 副菜 ニンジンとグレープフルーツのマリネ
• 副菜 レンコンのゴママヨサラダ
• スープ・汁 大根と小松菜のスープ