今週の献立 2013年9月2日(月) 〜 2013年9月8日(日)

9/2(月) 豚肉と板コンニャクのショウガ焼き

いつものショウガ焼きに板コンニャクをプラス! ボリュームアップでヘルシーに。ポテトサラダはリンゴやソーセージが入った子供も大好きなレシピ!

• 主菜 豚肉と板コンニャクのショウガ焼き
• 副菜 リンゴ入りポテトサラダ
• 副菜 ニンジンのゴマみそ和え
• スープ・汁 豆腐のとろみ汁

9/3(火) オムレツのトマトソースがけ

トロトロ卵のオムレツを本格トマトソースで召し上がれ! オレンジ色の白玉は食卓を華やかにしてくれます。

• 主菜 オムレツのトマトソースがけ
• 副菜 グリーンサラダ
• スープ・汁 コロコロ小芋のみそ汁
• デザート オレンジ白玉デザート

9/4(水) チキンカツレツ

みんな大好きチキンカツに揚げたソーセージも添えてボリューム満点! サンラータンはキノコの香りたっぷり。

• 主菜 チキンカツレツ
• 副菜 ブロッコリーとキュウリのおかか和え
• 副菜 長芋のキムチ和え
• スープ・汁 キノコたっぷりサンラータン

9/5(木) 鮭と野菜のみそ蒸し煮

みそとバターの組み合わせがたまらない! 野菜も沢山食べられる一皿。サラダはフルーツを沢山使ってサッパリと。

• 主菜 鮭と野菜のみそ蒸し煮
• 副菜 グレープフルーツのサラダ
• 副菜 コンニャクの明太子炒め
• 飲み物 梅酒ジンジャーソーダ

9/6(金) ビーフドライカレー

具だくさんなドライカレーは相性の良いターメリックライスで召し上がれ。ラッシーはカレーにピッタリなデザートの定番!

• 主菜 ビーフドライカレー
• 主食 ターメリックライス
• 副菜 エビサラダ
• デザート パイナップルラッシー

9/7(土) ポテトコロッケ

マイルドな味のポテトコロッケは練乳と生クリームが隠し味! 梅汁は冷やしておいしいサッパリとした汁物。

• 主菜 ポテトコロッケ
• 副菜 切干し大根の甘煮
• 副菜 アボカド納豆サラダ
• スープ・汁 素麺とエノキのさっぱり冷梅汁

9/8(日) おいしい松茸ご飯

秋の香り漂う松茸ご飯にサンマの塩焼き...シンプルだからこそ知っておきたい定番レシピ!

• 主食 おいしい松茸ご飯
• 主菜 サンマの塩焼き
• 副菜 芽ヒジキとミョウガの白和え
• スープ・汁 板麩のふんわり卵汁