今週の献立 2011年7月25日(月) 〜 2011年7月31日(日)

7/25(月) ナスとゴーヤの炒め物

夏野菜をたっぷりとって、体の内からもクールダウンしましょう。

• 主菜 ナスとゴーヤの炒め物
• 副菜 焼き油揚げのミョウガみそのせ
• 副菜 冷やしトマトの和風サラダ
• スープ・汁 冬瓜とホタテ缶のあっさりスープ

7/26(火) 鶏ひき肉の親子丼

サッパリとした優しい味の親子丼に、ワサビのパンチが効いた副菜を添えて。

• 主食 鶏ひき肉の親子丼
• 副菜 セロリのワサビ和え
• 副菜 あともう一品に!ちくわとピーマンのきんぴら
• デザート スイカのフルーツポンチ

7/27(水) エビとジャガイモのチリ炒め

高タンパク、低脂肪のエビをメインにビタミン、ミネラルを豊富に含む納豆を副菜に取り入れて。

• 主菜 エビとジャガイモのチリ炒め
• 副菜 冬瓜の鶏ゴマ和え
• 副菜 オクラ納豆奴
• スープ・汁 ナスと油揚げのみそ汁

7/28(木) タレから作る冷やし中華 すっきり美味しい by中島 和代さん

サッパリとした冷やし中華は夏の定番! タウリンを含むゆでタコ足で夏バテ防止!

• 主食 タレから作る冷やし中華 すっきり美味しい by中島 和代さん
• 副菜 ふわふわ出し汁じゅわーっ!基本のだし巻き卵
• 副菜 ゴーヤとタコの梅肉和え
• 副菜 お漬け物のゴマ納豆和え

7/29(金) 牛肉と野菜のオイスター炒め

牛肉の炒め物で栄養補給! スタミナ満点の献立です。

• 主菜 牛肉と野菜のオイスター炒め
• 副菜 キュウリのマヨマスタード和え
• 主食 長芋と漬け物のおにぎり
• スープ・汁 卵スープ

7/30(土) 定番チキンカレー スパイスで本格的な味わい フライパンで簡単調理

赤ワインを使って作るカレーは本格的な味! 食後は桃のヨーグルトドリンクで決まり!

• 主食 定番チキンカレー スパイスで本格的な味わい フライパンで簡単調理
• 副菜 レタスのサラダアンチョビドレッシング
• 副菜 簡単なのに絶品!ナスのおかかチーズ焼き
• 飲み物 桃のヨーグルトドリンク

7/31(日) 豚肉と玉ネギのオムレツ

オムレツの中はスタミナ満点の豚肉がたっぷり! 食欲が落ちやすいこの季節。バランスよく食べましょう!

• 主菜 豚肉と玉ネギのオムレツ
• 副菜 油揚げとキュウリの梅肉和え
• 副菜 モヤシのナムル
• スープ・汁 ワカメとお麩のみそ汁