マッシュルームを使ったレシピ
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ソムリエが教える簡単リッチ飯 ブフ・ブルギニヨン
市販のルウと白トリュフオイルを使って作る簡単リッチなフランス料理、ブフ・ブルギニヨン。ソムリエの解...
主材料:牛肉 赤ワイン 玉ネギ マッシュルーム ニンジン 水 ベーコン 玉ネギ
- 1時間30分
- 645 Kcal
- 2020/09
- その他
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牛肉とキノコの赤ワイン煮
牛肉とキノコがたっぷり入った、おもてなしにもおすすめな一皿です。さぁ、赤ワインと一緒に召し上がれ!
主材料:牛肉 玉ネギ マッシュルーム シイタケ シメジ 赤ワイン ニンニク ローリエ バター 生クリーム
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- 2009/02
- 特集
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カキとサツマイモのチャウダー
クリーミーなカキとサツマイモの甘さがおいしいほっこりチャウダーです。
主材料:水 牛乳 玉ネギ バター ニンジン 小麦粉 ドライパセリ ベーコン 白ワイン 生カキ サツマイモ
- 15分
- 312 Kcal
- 2016/11
- 献立
- マッシュルームのアヒージョ
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スパイシーキノコピラフ
ショウガとカレー粉風味のすっきりした味わいのフランス風ピラフです。これからの暑い季節にぴったり!
主材料:バター 玉ネギ 水 ハム 白ワイン マッシュルーム ローリエ エリンギ ショウガ お米 グリンピース
- 1時間
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- 2017/06
- その他
- キノコのマリネ
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サバ缶のアヒージョ
ワインのおつまみに最適! あらかじめ火が通っている材料を使うので、あっという間に出来上がります。
主材料:ニンニク バゲット マッシュルーム グリーンオリーブ サバ
- 10分
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- 2017/08
- 特集
- アボカドとエビのグラタン
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海藻サラダ
手づくりドレッシングは沢山作って冷蔵庫で保存しても。
主材料:海藻ミックス マッシュルーム レモン汁 レタス プチトマト ニンジン 新玉ネギ レモン汁
- 15分
- 184 Kcal
- 2014/02
- 献立
- キノコのグラタン
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チキンのトマト煮
鶏もも肉とマッシュルームを水煮トマトで煮た、洋風の煮込み。パンとも相性抜群です。
主材料:鶏もも肉 小麦粉 マッシュルーム 玉ネギ ニンニク 水煮トマト
- 20分
- 382 Kcal
- 2011/10
- 献立
- レタスとマッシュルームのサラダ
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ガーリックシュリンプ丼の献立
1人分484kcalの献立。ハワイで大人気の丼ぶり。ショウガに含まれている辛味成分のジンゲロンは、...
主材料:ご飯 水 ショウガ ニンニク 小麦粉 バター キャベツ 貝われ菜 プチトマト エビ レモン
- 30分
- 484 Kcal
- 2016/04
- 連載
- アスパラのマヨサラダ
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フライパンひとつで!ホウレン草とソーセージの簡単グラタン by 杉本 亜希子さん
具材とホワイトソースを同じフライパンで作るので意外に簡単にできちゃうグラタン!ソーセージとホウレン...
主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 マッシュルーム ホウレン草 ソーセージ
- 15分 +
- 455 Kcal
- 2014/09
- 献立
- ホウレン草のアンチョビ炒め
- 合鴨とバルサミコのサラダ
- チキンのココナッツ煮込み
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チキンのトマト煮込み
今回はライ麦パンを合わせました。ライ麦パンは薄くカットし、ソースをからめて召し上がって下さい。ライ...
主材料:鶏もも肉 小麦粉 シメジ エノキ マッシュルーム ブロッコリー 玉ネギ ニンニク バター
- 30分
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- 2010/12
- 特集
- スパイシーサラダ
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牛肉と春菊の炒め物
牛肉と春菊をシンプルに塩コショウで炒めた、速攻レシピ。野菜は冷蔵庫の残り野菜でもOK!
主材料:酒 ピーマン 牛肉 板コンニャク 春菊(菊菜) マッシュルーム
- 15分
- 357 Kcal
- 2012/01
- 献立
- マッシュルームサラダ
- 洋風チャーハン
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旨みたっぷり!基本のミートソーススパゲティー
野菜の旨みをとじこめたミートソースは濃厚!市販のデミグラスソースで簡単に本格的な味わいになります。
主材料:玉ネギ ドライパセリ 合いびき肉 粉チーズ 赤ワイン ローリエ ニンジン セロリ スパゲティー マッシュルーム デミグラスソース
- 25分
- 734 Kcal
- 2013/09
- 献立
- マッシュルームの炒め物
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サワークリームを活用!簡単牛肉のパスタ
幅広く活用できるサワークリーム。おうちで簡単に作れるパスタを紹介します。見た目よりもあっさりしてい...
主材料:スパゲティー 玉ネギ 酒 レモン汁 マッシュルーム 牛肉 サワークリーム
- 30分
- 693 Kcal
- 2008/02
- 献立
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肉団子のグラタン
トマトソースと相性がいい、合いびき肉を肉団子にして、更に美味しいグラタンにしちゃいました!たっぷり...
主材料:ピザ用チーズ バター 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ マッシュルーム マカロニ ホウレン草 合いびき肉 赤ワイン トマトソース
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- 2003/01
- 特集
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キノコのポタージュスープ
低糖質レシピ。糖質:9.1g。キノコたっぷり! 香り豊かなポタージュスープです。小麦粉の代わりに豆...
主材料:絹ごし豆腐 玉ネギ シイタケ 牛乳 バター ドライパセリ 白ワイン マイタケ マッシュルーム
- 30分
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- 2018/10
- 連載
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カブとカキのクリーム・シチュー
秋に旬を迎える野菜と貝の取り合わせ。ルーの固さは好みに合わせて調節して下さいね。
主材料:バター 玉ネギ 小麦粉 牛乳 白ワイン セロリ パセリ マッシュルーム 生クリーム 生カキ 小カブ
- 30分
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- 2017/11
- その他
- 豚肉のエッグレモンソース
「マッシュルーム」を含む献立
「マッシュルーム」を含む食コラム
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炒めた玉ネギとマッシュルームを合わせた旨味たっぷりのミートローフのレシピを紹介します。マッシュルームが手に入らない場合はマイタケを代用してください。ペアリングに果実味のあるピノノワールをチョイスしました。ミートローフと良く合いますよ。
旨味たっぷり「マッシュルーム入りミートローフ」果実味のあるピノノワールと【ワインと料理 ペアリングの愉しみ】
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おなじみのマッシュルームですが、下処理や切り方について今さら聞けない基礎知識から、マッシュルームを味わう人気レシピ17選をご紹介します!
今さら聞けない「マッシュルーム」の下ごしらえってどうするの?マッシュルームを味わう人気レシピ17選もご紹介!
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カルディは、レモンパスタの素やレモン鍋の素など、一世を風靡したレモンブームの先駆者であり、パッケージもおしゃれなサバの缶詰ca va缶ブームを流行らせたのも私たちが愛してやまないが「カルディ」なんです。" src="https://image.excite.co.jp/jp/erecipe/place-hold.gif"
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レモンブームの先駆者!カルディのおしゃれなあの大人気商品は見つけたら即買い決定
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アボカドのタルタルカップ
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ゲストさん 05:02
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里芋と手羽先の煮物
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アボカドのタルタルカップ
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ひまわりさん 04:44
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15分で今日の晩御飯 鶏豆腐そぼろ丼
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たこさん 03:36
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カラスガレイの煮付け
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ゲストさん 03:21
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カラスガレイの煮付け
カラスガレイの煮付け がおいしい!
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カラスガレイの煮付け
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ゲストさん 00:52
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ブロッコリーのソテー
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ゲストさん 00:45
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キュウリのピリ辛炒め
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カボチャとカッテージチーズのサラダ
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ゲストさん 00:45
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ウサギリンゴ
ウサギリンゴ がおいしい!
ゲストさん 00:45
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レンコンのはさみ焼き
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ゲストさん 00:44
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ほっとする味 甘辛カラスカレイの煮付け
ほっとする味 甘辛カラスカレイの煮付け がおいしい!
ゲストさん 00:41
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油揚げのおみそ汁
油揚げのおみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 00:39