きのこは、まいたけ以外にもエリンギをプラスしてみました!簡単に作れて、野菜もたっぷり取れるのでいいですね!残り野菜も活用できて助かります!野菜の種類を変えて、また作りたいと思います!
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豚肉と野菜のヘルシー蒸し by 杉本 亜希子さんイイネ!2
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豚肉と野菜のヘルシー蒸し by 杉本 亜希子さん
白菜の代わりにキャベツで作ってみました。野菜がたっぷり摂れて豚バラも余分な脂が落ちるので、サッパリと食べられます。ポン酢に一味を入れるのもピリッとアクセントになって良いですね。
イイネ!2 -
豚肉と野菜のヘルシー蒸し by 杉本 亜希子さん
蒸すだけなので、焼いたり炒めたりする時のような火加減調整を気にすることなく調理ができ、料理初心者の私でも簡単でした。さっぱりとしてヘルシーだけど、旨みぎっしりでお腹いっぱいになりました。
イイネ!0 -
豚肉と野菜のヘルシー蒸し by 杉本 亜希子さん
蒸すだけで簡単なのに、豚肉の旨味が野菜にしみわたって、とても(^^)美味しかったです。夏はポン酢でさっぱりと食べれるレシピが嬉しいです!
イイネ!0 -
豚肉と野菜のヘルシー蒸し by 杉本 亜希子さん
お肉と一緒にたっぷりと野菜も食べる事が出来るので良かったです。ポン酢しょうゆでさらに美味しかったです。蒸すだけの簡単レシピでいいですね。
イイネ!1 -
豚肉と野菜のヘルシー蒸し by 杉本 亜希子さん
豚肉は野菜をかぶせるように配置する事により、旨味が行き渡りました。
下味付けしたお肉も塩味と胡椒のスパイスが効いていて、野菜も柔らかく蒸しあがり美味しかったです。沢山野菜が食べられてよかったです。イイネ!1
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