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即席フルーツポンチ

BBQには冷たいデザートがうれしいですね。シャーベット状のフルーツと炭酸でさわやかに! ビタミンカラーで気分も上がります。

材料 ( 4 人分 )

みかん

(缶)1缶(190g)

冷凍フルーツ

(ミックスベリー、パイナップルなど)200g

炭酸飲料

(加糖)500ml

ジャンル:
洋菓子 / デザート
種別:
デザート
公開日:
2018年04月09日
更新日:
2018年04月06日

作り方

  1. 1

    大きめの器にみかん、缶詰のシロップ、冷凍フルーツ、炭酸飲料を入れて混ぜる。小さい器に取り分け、ミントの葉を添える。

    最近はコンビニなどで、いろいろな種類の冷凍フルーツが手に入ります。サイダーやジンジャーエールなどのお好みの炭酸飲料と、フルーツを組み合わせて楽しんでください。

  2. 2

    大人は、お好みでキルシュを加える。

このレシピのポイント・コツ

・持ち運ぶときは、必ずクーラーボックスに入れてください。
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山下 和美
レシピ制作 山下 和美

フードコーディネーター
自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。

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photographs/rina fujiwara|cooking/erika nagasaki

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