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コロッケバーガー
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作り方
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1
コロッケを180°Cの揚げ油で揚げる。
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2
バンズを横半分に切り、軽くトーストしてキャベツ、トマト、コロッケをのせる。塩を少し振り、とんかつソースをかけ、バンズでサンドする。
このレシピのポイント・コツ
・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
・クッキングペーパーやワックス・シートで包むと崩れずに安心です。
recipe/makiko kochi|photographs/akiko sugimoto|cooking/mami daikoku
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