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ちくわの卵焼き
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作り方
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卵は溶きほぐし、薄切りにしたちくわ、みりん、塩コショウを加えて混ぜ合わせる。サラダ油をひいた卵焼き器に卵液を流し入れ、卵焼きを作る要領で焼く。粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る。
このレシピのポイント・コツ
・形が崩れないように粗熱が取れてから切りましょう。
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